18日凌晨2:45，德國黑森州首府威斯巴登警方突然接到「午夜驚鈴」，
一名男子在電話中描述了一個非常嚇人的場面：
警察一聽急壞了，迅速出動警力準備與野豬們「鬥智鬥勇」一番。
誰知，警方到達現場後，這些野豬竟玩兒起了36計——跑了！
怎麼辦？追啊！
不過，野豬們野外逃生的本領著實令人佩服，
跑進當地森林療養公園後，就無影無蹤了。
說起德國的野豬，可以說是相當猖狂，
20多年來一直讓德國各地政府頭疼不已，
它們不僅大搖大擺上街覓食，
還殺人、搶銀行、攔火車......就沒有它們不敢幹的事兒。
2017年，梅前州Greifswald市附近的小城，
一位50歲的狩獵者在森林遭野豬突襲，
最終因搶救無效身亡。
2017年10月份，兩隻野豬闖進德國北部小城Heide，
到當地銀行和眼鏡店大肆鬧事，
造成4人受傷。
2017年11月，柏林還上演了野豬「攔車堵路」，
一輛載客400人的ICE城際快車竟然莫名撞上了野豬，
導致火車晚點4個小時。
不過，對於柏林民眾來說，看到野豬並不是什麼新鮮事兒，
誰讓人家是「野豬之都」呢！
要問當地的野豬有多少？
看看市民反應就知道，
還有人淡定地拍下了野豬成群街上狂奔的場面。
不知道，曾在柏林生活的留德華們有沒有被這樣的場景嚇到過，
想必現在也習以為常了吧！
據說柏林森林和綠地中生活著幾千隻野豬呢！
不過，作為食肉為主的德國人，
當然也不會眼睜睜看著這些野物就這樣肆無忌憚，
於是，野豬肉便成了人們喜聞樂見的美味。
尤其是到了秋季，獵人們就會經常光顧野豬活躍的森林，
有時候，4點鐘就會起床去森林守著。
因為野豬生活在野外，環境健康、無拘無束、沒有壓力，
食物也是純天然、沒有化學藥物和激素，所以肉質非常鮮嫩。
如果各位身邊有獵人朋友，那可是享福了！
德國人最喜歡吃的應該是紅燒野豬肉，
或者把它作為燒烤聚會上的「壓軸大餐」。
即便是減肥的人們，也不用擔心，野豬肉脂肪含量低、瘦肉多、肥肉少，
而且營養豐富，蛋白質含量高，所以放心大膽地吃吧！
小編還偷來了網上烹飪大神們提供的野豬肉燒制秘方，
現在雙手奉上，拿走不謝：
材料：野豬肉500克 桂皮1根 、香葉3片、八角(也稱大料)3顆 、姜5片、蔥一段、老抽2湯匙(30ml)、鹽1茶匙(5克)、冰糖6顆。
野豬肉燒土豆：
材料：野豬肉500g，土豆 600g，蔥 15g，姜10g，醬油 5ml，美極鮮 10ml，五香粉3g，八角3g，桂皮2g，白砂糖10g，清水適量；花生油30ml
*本文圖片來源於網絡
註：本文版權屬於德國《華商報》，未經許可不得轉載。轉載需與本公眾號聯繫，並註明來源：微信公眾號 「德歐華商」。