葡萄柚和柚子都是柑橘類水果，名字也有些相似，很多人會誤以為是同一種水果。但其實，二者在外形和口感上都存在著一定的差異，其營養成分也不盡相同。法國人口中的柚子真正的意思應該是葡萄柚。在法國，人們都不會刻意區分這兩個詞，不過柚子跟葡萄柚卻是兩種不同的水果，它們都屬於芸香科柑橘屬。下面從產地、品種、外形、口感以及功效簡單地來區分這兩種水果。
一．產地不同
柚子主要產地集中在中國南方，如福建、廣東、廣西、江西、湖南、浙江、四川。國外優質柚子產地首推美國，另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要產區。因此，柚子可算是國際上大眾化的果品之一。目前，葡萄柚主要生產國是美國、以色列、阿根廷、南非。其中，美國的葡萄柚產量佔全世界總產量的70%～80%，銷售量在柑桔類中居於第二位，僅次於甜橙。美國的葡萄柚原來只局限在美國南方生產和銷售，南北戰爭之後，才開始進入北方市場。
二．品種不同
柚子主要品種有：橘紅、沙田柚、文旦、坪山柚、金香柚、安江香柚、金蘭柚、桑麻柚、四季拋、梁平柚、晚白柚等。中國柚按大的品種群可分為沙田柚、文旦柚和雜種柚。葡萄柚品種有：甜柚、橘柚，主要品種有：馬敘葡萄柚、湯姆遜葡萄柚、紅寶石葡萄柚。
三．外形不同
柚子的外形比葡萄柚要大得多，最大的柚子直徑可以達到60釐米，重達10千克，有圓球形、扁圓形、梨形、闊圓錐狀等；果皮有薄有厚，多為淡黃或黃綠色；果肉多汁，有白色、粉紅或鮮紅色，少有帶乳黃色。葡萄柚比柚子小，直徑只有10~15釐米，這種圓形水果看起來很像大橙子；它的果皮為黃色或淺粉色；果肉多為黃色、粉色和橙色，有12瓣左右。科學家認為，它很有可能來源於柚樹和甜橙樹自然配種或雜交。
四．口感與功效不同
柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學界公認的最具食療效果的水果。葡萄柚含有豐富的可溶性纖維及維生素C，人們經常進食含有豐富可溶性纖維和維生素C及低脂肪含量的食物，可降低患癌症的機會。此外，它還是富含鉀，而幾乎不含鈉的天然食品，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。柚子的營養功效與葡萄柚相似，最大的不同就是含有類似於胰島素的成分鉻，能夠起到很好的治療糖尿病的作用。
簡言之，柚子與葡萄柚都是營養價值很高且相似的水果，它們都是橘子的親戚。
柚子夫婦中國高端青柚領導者，採用168道種植標準，歷經365的等待，11年來專注生態種植技術與柚子科普教育，致力於改變柚子的世界，讓更多人吃到品質上乘的柚子。