讓仙桃美食走出去

2020-12-23 中國發展網

中國經濟導報 中國發展網訊 12月3日至6日,第29屆中國食品博覽會暨中國(武漢)國際食品交易會在武漢國家博覽中心舉行。湖北省仙桃市15家重點食品生產企業和農產品加工企業精彩亮相,備受歡迎,收穫滿滿。

「蒸菜綠色、營養、健康,做起來方便,我們全家都愛吃。」武漢市民王女士是「沔陽三蒸」的忠實粉絲,每年食博會都會到仙桃館「打卡」掃貨,購買「沔陽三蒸」系列產品、沙湖皮鹹蛋等美食。因疫情影響,今年逛館的武漢市民比往年少,但仍有很多「沔陽三蒸」忠實粉絲光臨仙桃館,購買仙宇系列產品。

「這讓我們看到武漢市民的現實需要,沔陽三蒸』的武漢市場依然穩固。」仙宇食品現場負責人表示,武漢只是該公司走出去的第一步,今後更要在產品的推陳出新和宣傳推廣上下功夫,讓全國甚至全世界都知道「沔陽三蒸」。

經過新冠肺炎疫情衝擊後,消費市場一度低迷。據統計,1至10月,仙桃市實現社會消費品零售總額292.75億元,同比仍有19%的下浮。為此,仙桃市商務部門組織華美、旺旺、仙宇、強農、精武等15家食品企業參加食博會,推動企業主動融入國際國內雙循環,讓消費旺起來、市場活起來、內需提起來。

現場,這15家企業使出渾身解數,吸引逛館的人群前來參觀、品嘗。仙宇的藕圓子、君誠食品的米糰子、華美和旺旺的小餅乾、顧大嫂的方便麵、精武的鴨脖、強農的醃洋姜、海馬的泡藕帶等具有仙桃特色的食品大受歡迎,前來品嘗的人絡繹不絕,買了一包又一包、一盒又一盒。

扶貧產品供應商裕林祥在食博會現場直播,邀請武漢市民免費試吃點評,不僅集聚了現場人氣,而且網上訂單比平常翻了幾番,實現名利雙收。 「看著客人吃得津津有味,點頭認可,我們打心眼裡高興。」該公司負責人表示,食博會是政府免費為企業搭建的平臺,不能僅限於眼前的銷售,更重要的是打響品牌,讓仙桃的優質美食走向全國。

據該市商務部門統計,為期4天的展會,仙桃的15家企業現場銷售14.6萬元。其中,華美餅乾、強農醃洋姜、鄉巴佬純釀酒、海馬泡藕帶等食品被一搶而空。(廖亮 王樂 李輝 汪彩霞)

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