阿飛在打理自己菜園的時候，發現許多奇怪的事情，每種蔬菜都有自己的生長特點，在不同的季節還會有些小脾氣，就跟小孩子似的；清晨收拾自己的菜園，順便查看有什麼可供使用的食材，這四種不知不覺又可以吃，新鮮美味格外誘人，製作成飯菜孩子愛吃，大人們也不例外。
先來看看這種錯過就要再等一年的食材，經常在夜市攤出沒或者前往菜市場的朋友，毛豆這兩個字就會脫口而出，這種是自然生長而成的毛豆，與夏季食用的大棚種植毛豆有很大的區別，無論口感和味道都不在一個層次，製作的時候方法沒有多少區別，只不過更加容易煮熟，至於說做成鹹味的、五香的還是微辣的，這就要看家人的愛好；新鮮的毛豆沒有過多複雜的處理，表面攜帶有少許的灰塵，清水衝洗之後就十分乾淨，燉煮時間不宜過久，煮沸轉小火半個小時足夠，要是配點嫩花生煮著吃，混合的味道更加誘人。
七月份的時候空氣格外炎熱，加上隔三差五下雨的緣故，阿飛栽種的各種蔬菜損失慘重，當時正處於生長旺季的莧菜出現植物應激反應，迅速開花結種無法食用，阿飛採用兩種方法進行應對，首先就是將結種的植株割掉上半部分發出分枝，新鮮的嫩頭依舊可以食用；再就是尋找合適的空地播種莧菜種子，經過一個月的生長之後，已經完全可以替代老弱的莧菜植株，葉片十分的肥大，無論用來焯水涼拌還是做麵條食用，都是極佳的選擇。
再來看看這個西紅柿，果實與常見的沒有什麼區別，但是生長西紅柿的植株，可不是播種長出來的番茄苗，而是七月初的時候看到有不錯的分枝，直接掰斷插在地上自由生長起來的，不知不覺小番茄已經掛滿枝頭，當時扦插五六棵，搭配原本種植的三四棵母株，供應阿飛自己家食用沒有問題，明年依舊會採用這種方式種植，前後搭配比較緊湊，應該能夠吃到秋末。
再來看看種植的茄子，同樣是在高溫高溼的七月份，病蟲害爆發之後的茄子植株看起來真的不甚美觀，葉片上面布滿害蟲咬過的痕跡，還有就是各種病害的殘留，顯得特別的不健壯，這個時候採納附近老菜農的建議，直接將上面的枝幹全部剪掉，經過一個半月的生長之後，新生的枝條葉片相當的緊湊，有些開始開出小的茄子花，還有的則是生長出來嫩茄子，當地人稱其為倒發，有倒著生長的意思；這種茄子肉質相當的緊實，但是生長速度十分的緩慢，做成菜餚口感比較筋道。
最後再來看看阿飛栽種的小葫蘆，僅僅只有巴掌大小，前段時間暴風雨將竹架颳倒，後來經過不少努力才恢復原來的形狀，結出來的小葫蘆特別的多，隨著秋天的到來，已經快要成熟，至於什麼時候收穫，還是要諮詢朋友們才行，不知道你是否也盤過葫蘆？