核心提示:面對中國岌岌可危的食品安全環境,梁文道先生打趣道,再過幾年下去,中國要是有一家食品廠,居然不造假,居然沒搞什麼有毒的東西,居然正正常常,它就會上「感動中國」。
鳳凰衛視5月18日《鏘鏘三人行》,以下為文字實錄:
竇文濤:小牧那天提的一個事兒奶粉問題,讓我想到咱們類似的問題,咱們這奶,現在有一個引起韓國,韓國說是要謹防中國的人肉膠囊。
梁文道:就是所有膠囊狀的藥裡面,他們就發現膠囊那個膠裡面有一些人的。
竇文濤:死嬰、死胎做的,說韓國男人相信那玩意兒能壯陽,所以說中國偉哥,能壯陽,韓國說這個玩意兒就在禁止,但是中國這方面衛生局去調查,好像說現在還沒有發現這個證據,就是說我們有這個東西。可是有一點,他們在同時也說了,就是醫院裡這個死嬰,這個死胎要有生命尊嚴,不能亂扔。大概在大半年以前,我看見一個新聞,在哈爾濱有人發現,那陣兒小悅悅事情的時候,又有人曝出來,說在哈爾濱街上,有一個小嬰兒被汽車反覆碾壓,然後那時候這事兒多火爆,公安局趕快就去了,一查說沒有碾壓的痕跡,但是揭出另一個事兒,說這是怎麼回事兒呢?說清潔工在醫院裡,這是一個死嬰,生下來的死嬰,他沒有按照處理醫療垃圾的規定,把他按醫療垃圾處理,而把這個死嬰當成了生活垃圾處理,就扔到了垃圾筒裡,扔到垃圾筒裝上了垃圾車,垃圾車在街上走的時候門還沒關嚴,一路顛簸,把這個生活垃圾給掉到了馬路上,可是現在說的是,死嬰就能當醫用垃圾來理解嗎,是不是現在說有生命尊嚴的一個問題。
梁文道:不過你在講人肉膠囊,我想再岔開一筆,會不會有時候容易出現一些誤會,比如說中藥裡面,有一種東西其實是可以用的,就是胎盤,因為它不是死嬰,它不是一個生物,它就是生產過程中排除出來廢棄掉的一個部分,這個部分在中藥裡面的確是能用的,也常常拿來用,如果你拿這個東西去做藥,你在檢測那個藥,說不定真能找到,這不是人肉嗎。
竇文濤:這也是中藥如何進入世界的一個很大的問題,咱們的規定說,醫院裡對死嬰、死胎、胎盤,都是有什麼嚴格分類的,但是問題不是這個,咱現在說的是韓國,包括日本,是不是對於中國食品都有這種,咱們說妖魔化還是事實真相有恐懼感,覺得這個國家的東西還能吃嗎?
李小牧:奶粉在日本是特定食品 只在藥店賣
李小牧:比方說日本的奶粉,他為什麼在超市基本上買不到,基本上買不到,從1953年開始有一個法律,是把它作為一種特定食品,是在人奶不足的時候,作為一種營養品才要奶粉,所以它跟藥品管理是一樣的,只能在藥店裡能買到。
竇文濤:一般的商店買不到奶粉。
李小牧:買不到。
梁文道:要到藥行裡買。
李小牧:對,只有到藥行裡買,而且分幾個月的,幾歲的,有嚴格的規定,而且裡面的成份不同,像1952年的時候,日本出現一個砒霜的事件,就是森永。
梁文道:大廠家。
李小牧:森永有1萬多人中毒,那是57年前,有1萬多人中毒,然後130人去世,小孩,所以從那以後,在這之前就已經開始有這個法律,但是沒有嚴格執行。
竇文濤:對,他那個時候也是說這個奶怕壞,怕壞就往裡放砒霜,反正是能產生砒霜的一種什麼物質。
李小牧:能做砒霜的一種原料,這種原料其實是一種可以食用的,但是它用了工業用的,真正的就變成做砒霜一樣的原料了,這樣就影響到130人,然後國家包括森永的公司,到現在還在援助這1萬多人,一直在援助。
竇文濤:你說有一個問題,你說中國人特別不善良嗎,日本按說這麼幹淨的一個國家,他歷史上60年代,也出現過很多這種事情。
梁文道:其實全世界都一樣,以前美國在20世紀初19世紀末的時候,很多嬰兒因為喝奶的問題,他們不是用奶粉,那時候直接喝牛奶,喝牛奶喝到又病死又傷殘,為什麼呢?因為那個時候很多供應奶的那些奶商,他們的奶怎麼來的呢,那些牛吃的是一個釀酒剩下來的渣,於是把大量的酒精吃進牛的身體裡面,奶裡面含大量的高度酒精,孩子吃了之後都出病,都出問題。
竇文濤:喝醉了。
梁文道:那時候美國這個問題很嚴重,所謂的毒奶,英國也是,英國工業革命之後,沒多久一堆孩子吃毒奶吃死了,但是我覺得這麼講要小心,因為很多中國人,我們今天討論問題的方式是,你看發展要有個過程,人家都走過這個階段,我們現在出現了不足為奇。但是我覺得要小心,你這麼講原理上沒錯,但同時還要注意一點,人家是怎麼走過那個過程的,他在處理這樣問題的時候,他的回應是什麼,方法是什麼。比如當年森永事件出來的時候,日本的做法是怎麼樣的,是政府高度介入,然後媒體開放監督,森永整個機構當時幾乎要垮掉。問題是你回到今天中國,比如我們一些出問題的廠商,他有沒有學到當森永那個做法,我們大家有沒有開放監督,去對付這個工廠。
《鏘鏘三人行》鳳凰衛視中文臺播出 [節目專區]
主持人:竇文濤 [主持人專區]
首播時間:周一至周五 23:35-00:00
重播時間:周一至周五 13:00-13:35 周二至周六 06:35-07:00
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