作為一枚烘焙愛好者
(只會吃不會做的那種)
孤單君不惜上刀山下火海!
只為吃一口令人為之心動的麵包!
前段時間ins風靡全球的龍蝦堡
孤單君一直都好想嘗試!
而今天!!
孤單君在廣州終於找到
超級正宗的 龍蝦包
這家店就隱藏在我們最熟悉的K11之中!
| 廣州首創網紅波士頓龍蝦包 |
大名鼎鼎的網紅龍蝦包!隨時售罄!
整隻大龍蝦=一個包
正宗的龍蝦包終於登陸廣州了!這個龍蝦包的分量真的超級重磅,足足有孤單君的手掌大!
新鮮出爐的麵包夾著整整一隻波士頓龍蝦肉,麵包又香又脆,龍蝦肉多得就像不用錢一樣,每吃一口都是「啖啖肉」,而且嘴裡散發著香濃的龍蝦味,實在太滿足!今天孤單君終於真正領會到什麼才叫真材實料有保證!
波士頓龍蝦製作
藤王的龍蝦包全部都是採用超大隻的新鮮波士頓龍蝦,肉較嫩滑細緻,具有高蛋白,低脂肪,多種微量元素,營養十分豐富。
由於長期生活於寒冷海域,波士頓龍蝦的肉質緊實而又鮮甜,真的很值得一試!
龍蝦現賣現拆!新鮮誘人!
最幸福的事莫過於有人為你剝龍蝦殼
而你只需要負責吃。
店裡的龍蝦包都是在客人點單後直接原只龍蝦拆肉,只見師傅細緻地把所有龍蝦肉剝好切好,調味後再小心翼翼把龍蝦肉放進包內,最後再加頭尾擺盤,大功告成!
| 超級正宗の牛角包系列 |
來藤王必點的麵包!不點不是吃貨!
作為廣州牛角包的始祖之一,來到藤王,怎麼能不試試牛角包系列!聽聞這裡的牛角包好吃到落淚?嚇得孤單君趕緊點一打牛角包吃個夠!
| 招牌抹茶爆漿可頌 |
作為一枚可頌極度上癮者,孤單君對可頌可是有著十分嚴格的標準。但是這個看似外表平平無奇的可頌卻深深吸引住孤單君!
這款抹茶可頌使用純正日本抹茶粉製作麵團,烤出來的可頌外脆內軟,既有抹茶的香味又不會太甜膩。
最令人驚喜的是隱藏在內的抹茶流心,每咬一口都有抹茶「爆漿」而出!而且抹茶的味道十分正宗!好吃到流淚啊!
不過有一點要提醒大家,要儘量早點去,因為真的是「手快有手慢無」,流心可頌繫列隨時都可能會售罄的!!
| 榴槤流心可頌 |
作為榴槤控對不起我真的很博愛,一定少不了榴槤流心可頌!據店員小姐姐介紹,流心是選用馬來西亞進口的貓山王榴槤肉調製而成,口感更濃鬱更香甜。也是很推薦!
| 各種口味的麻薯 |
來到藤王,麻薯基本也是人手必買的,麻薯很有韌性,口感很正宗,推薦抹茶味與巧克力味。特別抹茶味,越嚼越有抹茶的那股清香味。
▲孤單君點了抹茶味、巧克力味與芝士味
雖然麻薯也很好吃,但是孤單君更推薦流心可頌繫列喲~
烘焙師現場製作!令你大飽眼福!
藤王最大的特點就是「前店後廚」的形式,讓你挑選麵包之時也能看到麵包被賦予美味與色彩的過程,也是別有一番趣味。
這裡要提一提的是,藤王的主理人藤田圭亮已有10年的烘焙經驗,曾在日本三大麵包屋之一《神戶屋》做主廚,所以在藤王也能吃得超正宗的日式麵包哦!
濃濃的日式風情,K11的「打卡勝地」
孤單君從遠處就能看到藤王充滿著滿滿的日式Muji風,只要走進去就讓人覺得舒心,有種身處日本的錯覺。
各種顏值超高的麵包放在精心設計的貨架上,看見就想把麵包全部帶回家!來到藤王不拍上幾張美照曬曬朋友圈怎麼能行!
孤單君的碎碎念
藤王家的麵包其實在廣州一直都很火,據說K11店已經是第三家分店了。今天到藤王一看究竟後,孤單君覺得火還是有原因的~
從看似普通的麵包裡,卻能感受到店主對食物那份真誠與執著,這就是「匠人精神」。一家店如果對食物有足夠的執著,孤單君相信,它絕對不會差到哪裡去。
| 本期推薦店名 |
藤王日式烘焙(K11店)
| 人均 |
40元左右
| 地址 |
廣州市K11購物藝術中心B137鋪
| 營業時間 |
每天10:00~22:00
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