最近刷朋友圈總是能看到朋友曬出蒸烤類的複雜菜式,讓作為吃貨的我著實眼饞,但是由於廚房空間有限,也缺乏使用蒸烤箱的經驗,如果想同時運用到微波、烤和蒸的功能,我就不得不將微波爐、烤箱和蒸箱同時搬進小小的廚房裡,使得原本廚房有限的空間顯得更加擁擠,於是我抱著試試的心態新入手了一臺美的R3微蒸烤一體機,因為我買的這款是嵌入式的,主要目的就是為了給廚房儘量騰出一些空間。裝好之後真的發現廚房可用的地方大了很多。
通過這段時間的使用,我發現這款蒸烤一體機就是比普通的蒸箱或者烤箱方便很多,其實自己作為廚房的小白,想做一些比較複雜的菜式,但又因為是剛剛接觸這個新機器又無從下手,在查看說明書之後,我發現有好多功能都特別實用。接下來我就表揚一下我覺得這個蒸烤一體機特別實用的幾點:
1、50道自動菜單模式
包含了50種菜品,其中包括10道健康蒸菜單(例如蒸排骨、粉絲娃娃菜、蒸白貝等)40道其它菜單(例如烤牛排、義大利麵、蛋糕、三明治等),各式菜餚一應俱全,我特別喜歡吃披薩和清蒸魚,之前沒有它的時候根本做不好,不能準確把握火候,有了自動菜單功能無需再自己調節蒸、烤的時間,只需輕輕一點,就可以坐等美味的到來,不再擔心自己是廚房小白的問題,也能享受頂級廚師的星級體驗,滿足你的各種蒸烤需求。
2、解凍、預熱、發酵功能一應俱全
普通的烤箱功能單一,對於我日常使用來說,用處並不大。而市面上的嵌入式蒸烤箱都是蒸烤一體的很少有微波的功能,這款蒸烤箱是將微波、蒸烤和烹飪集為一體,三個機器只佔一個空間,多種組合方式組合利用,不僅能滿足更多的烹飪需求,還能夠解凍、預熱和發酵,這些功能令我很驚喜,畢竟這會讓我在解凍食品或者做些麵食的時候更加方便。另外酸奶、釀酒類食物都可以用,在家也能實現酸奶自由了。
3、童鎖功能
你真的無法24小時盯著家裡的小朋友,所以家裡的電器類真的要有一個安全鎖會更好,以免小朋友碰到或者無意中將什麼危險的東西放進蒸烤箱中,所以美的這一點貼心的小細節讓我覺得能做好這些小細節的品牌,真的不會差。
4、304不鏽鋼內膽+自清潔系統
我最關心的還是健康問題,畢竟蒸烤箱是要接觸食物的,所以在材質方面是否健康我可是查閱了不少資料。美的蒸烤箱採用的是304不鏽鋼內膽,這種金屬材料被應用在很多家居用品中,比如保溫杯、飯盒之類的。它既耐高溫耐腐蝕,而且還是食品級鋼材,直接接觸食物也不會產生什麼有害物質,健康又耐用。同時還有自潔系統,除垢除溼,清潔起來更省心。
總的來說,如果你想節省廚房空間,並即將裝修或者有放置櫥櫃,那麼可以和我一樣選擇這款美的嵌入式微蒸烤一體機,健康耐用,功能齊全,讓你愛上廚房!