平常很少看綜藝節目，但有兩檔綜藝還是非常喜歡，一檔就是由何炅和黃磊主持的「嚮往的生活」，另外一檔是最近熱播的「風味人間」。
說實在的每次看嚮往的生活，總是被螢屏中的各種美食饞得直咽口水。對於減肥的人群來說的確是一種煎熬，但是又忍不住繼續往下看。最近一期請來了黃曉明，因為在去年中餐廳中霸道總裁的表現，黃曉明的那句：我不要你覺得，我要我覺得。讓他的人氣指數暴增。
作為老熟客的黃曉明，吐槽起來也是毫不留情面，一見面就說彭彭：你咋那麼胖呢？就像變了一個人一樣。說彭彭和自己一樣都屬於易胖體質。節目開頭還信誓旦旦的說，誰勸我都不吃飯，當黃磊老師問小明哥吃飯了沒有時，小明哥表示：餓死了，我減肥，別給我吃米線，我忍一忍。
何炅問小明哥要不要吃點水果時，小明哥說：「吃多了胖，不行，我要減肥「。並再次強調自己是易胖體質。在節目中黃曉明坦言說自己要擺脫油膩，勵志減肥的決心。
黃磊老師說主食都不吃，那就吃兩塊肉吧。最後，黃曉明終於繃不住了，見到黃磊老師做的紅燒肉，終於忍不住一口接一口，米飯吃了一碗還是意猶未盡，繼續添一碗。不得不說，黃磊老師做的紅燒肉看著就非常好吃的樣子，不自覺的也跟著咽了好幾口口水。
美食當前，估計沒有幾個能扛得住誘惑吧？隔著屏幕就能聞到香味的紅燒肉。
香炒牛乾巴，牛乾巴就是臘牛肉，這色澤看著就很美味，你是不是也不自覺地跟著咽下口水呢？
四川臘腸，煮熟後切成片就可以裝盤，香香辣辣，和米飯是絕配。
還有手撕雞肉，剁辣椒炒空心菜梗，水煮花生毛豆拼盤，雞湯。一桌子好吃的，色香味俱全，怎能不讓人食慾大開呢。
面對這麼多美食，什麼減肥，什麼瘦身，通通全拋掉，還是先吃塊紅燒肉解解饞。
一塊紅燒肉不夠再來一塊，米飯吃了一碗再添一碗，先前說的不吃主食，這下真的打臉了。一旦破了戒就只有零塊和無數塊的區別。紅燒肉真的是減肥路上的攔路虎啊。
作為公眾人物，明星們時刻要維持自己的良好形象和保持好身材。但是，明星也是人，遇到美食也一樣會管不住自己的嘴。節目中雖然屢次說著要減肥，但是面對美食卻經不住誘惑，節目播出後，甚至有很多網友調侃：黃曉明光說不練的假把式，減肥的樣子不就是我本人嘛。管不住嘴，又邁不開腿，也許是很多減肥人群的現狀。
雖然在片中，黃曉明並沒有把減肥付諸行動，沒能和黃黃磊老師一同去跑步，但節目後，黃曉明也確實付諸了行動，起床後和彭彭一起去跑步，只是這些戲份被節目組刪除了而已。
想要維持好身材，又控制不住自己的嘴，那只有靠運動才能達到攝入的能量與消耗的平衡。減肥過程中控制飲食很重要，尤其是晚餐要減少碳水化合物的攝入，儘量吃得清淡一些，一定要少油少熱量。晚餐後不要吃除了水以外的其它食物。再配合適量的運動，瘦起來會更快一些。
一桌子好吃的，最想嘗試的還是紅燒肉，看著確實太饞人，今天咱也來做一道紅燒排骨，打打牙祭。也許沒有專業廚師做的那么正宗，但是好味道才是最關鍵，喜歡的朋友一起來看看具體做吧。
排骨切成塊放入清水中浸泡一個小時，中途換一次水，去除排骨中的血水。
將輔料準備好，蔥段，大蒜，生薑，八角，桂皮香葉和幹紅辣椒。
鍋中放入少許植物油放入適量的白砂糖，小火慢炒，一邊炒一邊要不停的翻炒，炒出焦糖色。
將排骨放入鍋中，大火翻炒幾分鐘，炒幹排骨表面的水分。這裡的排骨沒有提前焯水，這樣燒出來的排骨味道會更香。
一直不停的翻炒，炒到排骨表面變得焦黃。沿著鍋邊淋入一大勺料酒，再次翻炒均勻。將所有的香料全部放入鍋中，繼續翻炒一分鐘。此時鍋中會散發出濃鬱的香味。
往鍋中一次性添加足量的熱水，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉中小火繼續燜煮30分鐘。根據個人的口味調入適量的鹽，放入一些老抽上色，再放入一些生抽調味。
放入幾個提前煮熟的雞蛋，雞蛋煮熟後去掉外殼，用刀縱向劃幾刀，這樣可以方便雞蛋入味。
繼續小火煮20分鐘左右，煮到鍋中的水分差不多收幹就可以出鍋了。
排骨已經煮到能脫骨的狀態了，鹹香味濃，非常美味。雞蛋也很入味，越吃越香。
紅燒排骨果然很好吃，和米飯是絕配。美食當前還是把減肥拋到一邊吧，先吃幾塊肉過過嘴癮，吃飽了咱再去外面跑幾圈。減肥就是為了吃更多好吃的，生活如此美好！
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