孩子吃魚更聰明，吃魚要吃DHA高的魚，有兩種魚最好少給孩子吃

眾所周知，魚營養價值高，富含優質蛋白質、DHA、EPA、脂溶性維生素、多種微量元素等營養成分，一直以來都是母嬰圈裡的熱門食物。

即使是挑食的寶寶，也很難抵抗住魚肉的誘惑，無論是嫩滑鮮美的口感還是營養價值，在肉類中都屬於極品。對於正在發育的孩子來說，適量吃魚還有助於促進大腦神經、視力發育。

生活中有「吃魚補腦」、「愛吃魚的孩子更聰明」、「吃魚視力好」等說法，有的家長還對「孩子多吃魚更聰明」的說法深信不疑。

寶媽紅利就是如此，每周她都會做1~2次魚肉，會特意囑咐孩子多吃魚肉。寶媽小柳的做法更是誇張，幾乎每天都會給孩子做魚肉，為了讓孩子多吃點更聰明，還不辭辛苦變著花樣做。可孩子吃魚真的能讓孩子更聰明嗎？每周應該給孩子吃幾次魚呢？下面為大家一一解答。

孩子多吃魚更聰明？‍

我國有句古話說得好，「從小愛吃魚的孩子，長大後都不會太笨」，以至於現實生活中，絕大多數父母給孩子吃魚都是為了讓孩子更聰明，然而事實並非如此。

魚確實營養價值高，尤其是魚中的不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸（DHA），俗稱腦黃金屬於必需脂肪酸，機體不能合成必須通過食物補充，是孩子大腦神經系統及視網膜發育不可缺少的物質。

但不是說孩子吃了DHA後就會更聰明，在影響孩子大腦發育上，還需要其他營養物質參與，如鐵可以促進機體發育、提高注意力、記憶力、提升孩子學習能力；鋅對視力和大腦有保護作用，其他的營養物質還有碘、蛋白質等。

另外，魚雖好各年齡段人群也不適宜多吃，根據不同人群水產品攝入量：2~3歲幼兒每天攝入水產品的量為15~20g，每周2~3次；4~6歲每天水產品量要在20~40g，每周3~5.5次；7~10歲兒童青少年，每天水產品量是40g，每周5.5次。

綜上所述，孩子吃魚一方面要看DHA含量，多選擇DHA高的魚，如小黃魚、沙鑽魚、三文魚等。

另一方面要適量吃，多吃反而會加重腸胃、肝臟、腎臟代謝負擔，還有可能減少其他食物的攝入，從而導致營養不均衡，甚至造成生長發育遲緩。

以下這2種魚少給孩子吃：

1、小刺多的魚要注意：很多寶媽都知道給寶寶吃魚好，遇到有小刺的魚還會細心挑掉，即便如此每年也都有小寶寶卡魚刺的案例。

有些家長在寶寶卡魚刺後還會給他喝醋或吃饅頭，如果能咽下去算幸運，但多數情況下都會刺到食道。

因此建議家長給小寶寶吃魚要避免小刺多的魚，如草魚、鯽魚、白鰱魚、花鰱魚等，可以選擇鱈魚、黃花魚、三文魚、巴沙魚、桂魚等。

2、「重口味」的魚要注意：包括烤魚、油炸魚、煙燻魚、中國式鹹魚等等，這些魚既不能保留魚中的全部營養物質，還會因為烹飪時間過長，產生多環芳烴、苯並芘等致癌物，對孩子成長不利。

越是小寶寶在添加輔食中，越要注意烹飪方式，提倡用水煮、清蒸的烹飪手法健康還營養，兒童青少年也要避免。

今日話題：各位寶媽，你都是怎樣給孩子做魚吃的？都有哪些魚？