哈羅德百貨中國新年下午茶套餐。哈羅德百貨 提供
人民網倫敦1月15日電(記者 強薇)為了慶祝中國新年的到來，倫敦老牌百貨公司哈羅德推出了頗具中國特色的下午茶套餐。
據哈羅德中國市場部負責人介紹，下午茶套餐中的甜點均以中國新年元素的形式展示，特別製作了麻將、橘子、鞭炮、金元寶等極具「中國風」外形的糕點，寓意平安、好運、幸福、財富，配以茉莉春毫、鐵觀音等中國茶。此外，廚師還選用了中國白酒汾酒作為雞尾酒、甜點和果醬的調味品，力爭將東方和西方的傳統相融合。
為了更好地服務前來體驗的賓客，茶室的服務人員還做了「中文集訓」和中國文化傳統知識的學習，能夠用中文說出「元寶」「橘子」等名稱並向客人介紹一些中國新年的文化傳統。
中國新年下午茶套餐也是哈羅德百貨首次以此種形式慶祝外國傳統節日。該套餐在1月11日至2月16日的中國春節期間在哈羅德百貨的茶室開放，在固定的時間段內每天限量供應。據介紹，在套餐推出不到三天的時間裡，茶室已經接到了超過150份訂單。