美棧專訪 | 南京新街口蘇寧諾富特酒店總經理胡曉建

2021-01-18 美棧旅行


南京新街口蘇寧諾富特酒店位於「中華第一商圈」的南京新街口市中心地區,擁有傑出的地理位置優勢,舒適的客房與套房,安逸靜謐的行政酒廊,可俯瞰新街口華燈初上的璀璨美景;時尚典雅的中西餐廳,味蕾難以忘卻的美食;共同構成了出行旅遊最完美的休憩地。


更多內容請瀏覽:既能享受金陵風情,又能領略各國美食,這家酒店刷新了我對南京的認識!



蘇寧諾富特酒店擁有一支富有凝聚力的服務團隊,在每一個細節上為客人們送去貼心的關懷,令人如沐春風。「創作美、追求美、享受美」是團隊的領頭人物——總經理胡曉建所堅持的原則,她希望通過團隊的努力,讓每一位來到酒店的客人都感受到無微不至的愉悅體驗。



近期,美棧旅行就針對酒店服務以及酒店未來規劃等問題對總經理胡曉建進行了專訪。


美棧:南京新街口蘇寧諾富特酒店是如何踐行著「服務」二字?

 

胡:設身處地地為賓客著想,讓賓客感受到「賓至如歸」,這是我們的追求與目標。

雖然我們是一家商務型酒店,但我們在服務上的設計吸引到了許多以家庭為單位的客人。客人可以選擇我們配置標準床的同時,加一張沙發床的房間,不用多加費用,便可以一家三口同時入住;同時,還為孩子專門準備了拖鞋、牙刷、浴衣等,對於家庭客人來說,選擇入住蘇寧諾富特的性價比非常高。

除了為家庭客人的考慮,我們還在會議服務方面獨闢蹊徑。我們為有小型會議需求的客人配備了專業的會議顧問,在酒店入住期間,我們的會議顧問將為客人量身設計定製完整的接待流程,策劃參與會議的每一個環節,讓客人可以非常流暢地使用酒店的各類產品,保證會議的圓滿完成。

 

美棧:有哪些貼心的舉動讓客人留下過深刻的印象?


胡:有位客人清洗了自己的衣物,打掃的阿姨看到,便去拿來衣架幫客人晾好衣物;有位客人將自己喝剩下的飲品放在桌上,阿姨便拿來紙杯蓋將敞開的飲品蓋好;有位客人感冒了,阿姨發現屋內有許多用過的面巾紙,便特意送去一杯暖身暖心的薑茶……我們酒店營造出的氛圍讓員工們發自內心地去為客人著想,酒店會給這些員工發一張「驚喜卡」,以此鼓勵他們為客人做出的這些溫暖舉動,在互相影響中營造酒店整體舒適人性化的氛圍。

 

美棧:您的座右銘是什麼?您如何嚴格要求自己和帶領的團隊?

 

胡:我的座右銘是:「認認真真每一天,踏踏實實做好每件事。」諾富特酒店給了我一個更高的視野、更好的平臺去實現我的很多想法。我們一定要雕琢產品,打造產品這件事是我們酒店行業永恆的主題。同時,我們還要打造我們的管理團隊,以個人能力提升整體團隊的質量,用積極的正能量去影響團隊內的每一個人。

 

美棧:您對於南京新街口蘇寧諾富特酒店的未來有怎樣的規劃與願景?

 

胡:第一,我們的目標是讓酒店穩步向前,為蘇寧諾富特這個品牌成為「百年老店」打好各方面的基礎;第二,我們要以我們的力量為企業和社會創造更多財富,我們每年都會做慈善事業,在創造效益的同時為社會發展做出貢獻;第三,培養更多的酒店管理人才,我會為每位員工規劃對方的職業生涯,幫助他們做出正確的選擇,給予他們前進的動力,讓他們在酒店行業裡實現自身價值的最大化。




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