導語：自製牛軋糖的最佳做法，奶香味濃，孩子吃著放心！說到牛軋糖，朋友們應該都非常熟悉了。作為第一批90後一代，小時候年味是非常濃鬱的。那時過年是要買各種各樣的糖果。當時，一般家庭條件不是特別好，所以市面上最貴的糖果只有10元一斤。當然，我是說我們這些小地方，大城市我不知道。畢竟，我沒去過那裡。
我小的時候，每家每戶都會在春節期間買些牛軋糖。記得那時候牛軋糖或是白底藍花紙包裝的糖果。不管是誰去過春節，他們都會帶上好幾個，所以我們都很期待新的一年。但現在我們長大了，這種牛軋糖被人們漸漸忽視了。也就是這兩年來開始又成為了一種網紅產品。
今天，我想和大家分享一下自製牛軋糖的方法。事實上，自製牛軋糖並不像你想像的那麼難。只要一碗花生和一碗糖就很容易做出來。棉花糖和花生的量差不多。我們以150克為例，為了使牛軋糖味道更好，我們可以加入少量的奶粉和黃油。
準備的食材：花生、糖、奶粉、黃油、棉花糖
具體的做法：
第一步，首先準備好以上所有的食材，然後將花生洗淨，然後在烤箱上塗一層油脂。把花生放進烤箱烤30分鐘。如果沒有烤箱，在微波爐裡加熱會更快。大約需要三分鐘。烤好後，把上面的皮擦掉，然後我們準備一個不粘鍋。先在鍋裡放少量黃油炒熟，再放糖，用小火慢慢攪拌。鍋中的糖和黃油混合均勻後，加入少量奶粉攪拌均勻，然後放入花生仁。如果你喜歡吃餅乾，你可以在裡面放一些碎餅乾。
第二步，炒好後，準備一個模型，在上面放一層油，倒入模具中，冷卻後切成小塊，自製牛軋糖就做成功了，小編覺得自製牛軋糖還是很容易學的，請不要錯過了。
小編覺得，自製牛軋糖應該是每一個小朋友都非常喜歡的，只要看到自製牛軋糖心情就會非常的愉快，吃一口下去，簡直就是停不下來，而且自己做的吃得非常放心，沒有添加任何防腐劑，但是，小編在這裡要提醒各位愛吃牛軋糖的小朋友，一定不要吃多了，否則牙齒會特別不好的，畢竟是糖類，所以還是要控制一下量。好了，今天的自製牛軋糖的分享就到這裡了，感興趣的朋友們趕緊做起來吧！當然，若是你有更好的自製牛軋糖的方法，都可以在下方留言。我們下期不見不散！