絕了!藏在魔都の「正宗曼谷味」,專賣「藏寶」料理,一口路轉粉!

2021-01-07 騰訊網

曼泰泰餐」是魔都開了10餘年的老店,兩家店(民廣場店、朱涇)都憑藉高性價比、地道泰國味道、貼心的桌邊服務,在DP榜上有名!

小編這次去的是朱涇店,進門處就能看到「碧海藍天」和泰式小船,石象、菩薩傳遞濃厚的泰式風,這裡也是無數小仙女的拍照地!

節考究是「曼泰泰餐」的匠心所在。金碧輝煌的木質建築,色澤明豔的紗簾,船隻上的雞蛋花……仿佛一秒就穿越到普吉島

人廣店坐落在鬧中取靜的平望街,門面看起來十分低調,內部卻有一番別有洞天的韻味。紗簾掩蓋,輕柔燈光,充滿禪意的布置,讓一眾食客心生嚮往~

冬陰功明爐魚,酸爽炸彈

來「曼泰泰餐」,必點招牌非冬陰功明爐魚莫屬啦!正好秋季食欲不振,需要這份「酸爽炸彈」來緩解下~

鱸魚的溫潤邂逅泰式風情的馥鬱,剛端上桌,就被這撲鼻的香氣勾住味蕾!

每一份鱸魚身上都披著厚厚的檸檬片、香茅,吃魚之前要先撥開!

配菜多到「涮火鍋」

等到真正開吃的時候,你會感慨這是什麼「寶藏魚」!湯底入味,酸辣度剛好,鱸魚肉質鮮嫩,健康又低卡!

越吃越像個「小火鍋」,裡面的配菜超多:魷魚卷、花甲、青口貝、魷魚須、基圍蝦……簡直像尋寶,時不時發現新驚喜!

椰子蛋黃蝦,創意滿分

店家主打正宗泰國菜,也會研發一些獨出心裁的創意菜!這道鮮椰子鹹蛋黃老虎蝦就是代表選手噢!

新鮮的椰殼裡藏有六大大蝦,個頭十足,每一隻都經過開背處理,輕輕嗦一口,感受鹹蛋黃與鮮甜的椰肉在口腔內交織,吃一口就嗲到不行!

吃完椰肉鹹蛋黃蝦,再來杯附帶的椰青,椰子全是現開的噢,清爽又解渴~

越南扎肉蟹煲,吃一次就轉粉

小編在泰餐廳常見的就是咖哩炒蟹,然而越南扎肉蟹煲還是第一次見!越南扎肉被稱為火腿2.0升級版,Q彈密實的口感,讓不少吃貨一口就愛上!

然而,你絕對想不到,梭子蟹還能跟越南扎肉完美搭配!用泰國當地的烹製手法油炸過的蟹肉,滋味鮮美,加上扎肉的味鮮和嚼勁。每一口都是鮮香濃鬱,超級滿足!

除了這些招牌特色菜,店裡其它的特色菜品也是不容錯過的,zui關鍵的是,全是親民價,這是把泰國物價也搬到魔都來了麼~

火車頭河粉是越南河粉的代表,一口鮮滑爽口的米粉,清淡中散發著濃鬱的鮮香!

招牌火車頭河粉

一碗低油脂的火車頭河粉裡,配上青檸是最常見的吃法,味道更加獨特清新,麵條爽口順滑而且分量也十分足!

擠檸檬汁

攪拌攪拌

紅咖哩牛腩燉得軟糯,咖哩的鮮味全都浸入牛肉,再喝上一口濃鬱微辣的咖哩湯!非常過癮了~

紅咖哩牛腩

果斷要了一份米飯,再淋上湯汁,妥妥的下飯神器

對於肉食控,小編必須強烈安利這道菜,炭烤豬頸肉絕對可以滿足爆棚的肉慾!

炭烤豬頸肉

肥瘦相間的豬肉,外層微微焦,再蘸上獨家秘制的蘸料,汁水橫流,誰能抵擋得住!

主食可以來份特色芒果蟹肉炒飯,軟甜的芒果蓋在蟹肉飯上,簡直滿嘴飄香,小編可以再來一碗!

色芒果蟹肉炒飯

最後再來份甜點收尾,這份憑實力和顏值出圈的鹹蛋黃綿綿冰,分分鐘交出自己的甜品胃!

鹹蛋黃綿綿冰

再告訴吃貨們個好消息!現在店家還推出「超值2人餐」,只需要88元,實在是太親民啦!

紅咖哩魚片、香草炒豬肉米、冬陰功菌菇湯、泰式手打蝦餅……菜品豐富,多達10餘種!不管跟男友還是閨蜜,點一份超值2人餐,都是不錯的選擇噢~

現在還有優惠噢

快帶著朋友來大快朵頤吧

圖文編輯:Amanda

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