廚房更是體現人們收納水平的一個實驗基地,瓶瓶罐罐,怎麼收怎麼亂。如果廚房東西太多。雜亂不堪,手忙腳亂做出的美食也會大打折扣。所以你的廚房既要能做出美食,也要保持整齊,這樣在烹飪時也才會有好心情。
使用收納盒
有時候我們在廚房為了找會用到的調味料或者食材,可是不知道放哪了,總是會翻箱倒櫃,這時不妨使用一個透明的收納盒,一目了然的看到所擺放的物品,拿放也方便。
你可以選擇PET材質是收納盒,透明亞PET收納盒有可與玻璃比擬的透光率,但密度只有玻璃的一半。此外它不像玻璃那麼易碎,即使破壞,也不會像玻璃那樣形成十分鋒利的碎片,放在廚房收納很安心。
使用收納瓶
一些小袋裝的調味料如果沒有用夾子封好,經常在柜子裡「翻車」撒的到處都是。還有從菜場買來的散裝香料,像八角、香葉、幹辣椒等等。這些都可以利用玻璃罐來分裝,不僅拿取方便,而且密封性良好。
你可以多準備幾個收納瓶,然後根據食材的不同在容器上做標記。重要的一點是,你一定要挑選一些密封性高的容器,否則會容易受潮,導致食材變質。
使用擱板
廚房裡有些東西是需要在通風透氣的環境存放,如果塞在柜子裡反而容易發黴。倒不如在吊櫃以下操作臺以上的空間加個擱板,變成開放的收納區。
而且擱板方便收納不易懸掛的鍋具等。也可以將盤、碗等餐具整齊堆疊擺放,方便取用的同時,也能作為一種廚房裝飾。