Monde Selection（世界食品品質評鑑大獎），自1961年起，對眾多消費產品的質量進行分析和評估，並為其頒發獨一無二的標籤。每一年，評鑑大會每年對來自世界各國上千種商品進行品鑑，由超過70名知名品鑑官對味道、包裝、原材料等各方面進行審查後評定為不同等級的質量獎，是一個在國際舞臺上有很高聲望的獎項，被譽為「食品界諾貝爾獎」。
在2020年度評選中，香港皇玥流心月餅連續兩年蟬聯該獎項大金獎 (Grand Gold)，除此之外，首次參選的皇玥蜂巢蛋卷、米其林蝴蝶酥和唐果子都一 一獲得「金獎」， 得到Monde Selection評委會的一致認可。
這一切來之不易，皇玥首席餅藝大師葉永華師傅和米其林二星餅藝大師黎永冠師傅精心鑽研餅藝，嚴選天然食材，不斷創新，研發出各十二款味道的蜂巢蛋卷、米其林蝴蝶酥等餅藝產品，只為食客奉上舒服、自然的美食體驗。
春節即將來臨，皇玥隆重推出了種類豐富、口味多變的特色餅食禮盒。結合精緻優雅的外觀設計，贈送親友或作賀年禮品，更是體面大方，滿載心意，在皇玥旗艦店（TM）可以直接買起來，一起品嘗大師級別的美味。
本文來源：大眾新聞 責任編輯： 陳體強_NB6485