最近的上海陰雨連綿，連人的心情也跟著有點陰霾。洗了的衣服更是很久沒有幹，甚至有了些黴味。除了衣服之外家裡還有不少的東西也隨著潮溼的雨季發黴生菌，其中就有我們日常會用的筷子。
筷子是大多數國人的日常必需品，但是陰雨天難免會導致筷子發黴，如果長期使用帶有黴菌的筷子對人體健康有危害，所以有的家庭會定期對筷子進行消毒，有的家庭是用消毒櫃，有的則是選擇用開水燙，那麼什麼樣的方法才是有效的呢？
上海市消保委徵集了200雙普通家庭用過的舊筷子和660雙新筷子（其中材質包括合金、不鏽鋼、竹、木、密胺等五類），委託檢測機構進行了專項測試。
分別測試筷子不同環境下發黴的情況和如何消毒更有效：
發黴測試
測試條件：
三種不同環境：夏季、梅雨季和冬季。
筷子狀態：洗乾淨後擦乾和未擦乾。
測試結果：
1. 竹木筷和舊筷子更容易發黴
竹木筷的黴菌數量是合金、不鏽鋼和密胺筷的約7倍以上，因為竹筷子和木筷子的結構比較疏鬆，表面會有細紋和凹槽容易藏匿細菌。使用時間較長的筷子（超過6個月）比新筷子更容易長黴。2. 溼度對黴菌的生長影響較大
幹筷子的黴菌比溼筷子約少25%以上不同的溼度對黴菌產生影響很大，40%溼度的條件下基本不生長，但在南方梅雨季大概80%溼度左右的時候很易生長。消毒測試
消毒方式：
熱水燙、酒精、微波爐加熱、消毒櫃等
洗乾淨的筷子消毒效果比未清洗的筷子好開水燙一下對黴菌基本上沒有作用，高溫消毒超過20分鐘才能起作用；酒精消毒對黴菌沒有作用；消毒櫃消毒可以，但是對於五類筷子需求的時間不一樣；微波爐消毒通常需要3分鐘，雖然時間短但是一般只能適用於合金筷。木筷和竹筷的消毒效果比合金、不鏽鋼和密胺筷稍微差一點。筷子使用提示
1、定期消毒有必要
建議半年換一次筷子，要養成習慣。最好每周進行一次消毒。
2、清洗筷子需仔細
清洗筷子不僅僅是為了洗掉筷子上的油汙和食物殘渣，同時也可以清洗掉筷子上面部分殘存的微生物。建議飯後立即對使用過的筷子進行清洗，最好是清洗仔細。洗淨後可以用抹布擦乾或者散開晾乾。
3、存放筷子要乾燥
筷子存放要注意保持環境乾燥。筷子在溼度大時很易發黴，在溼度大的環境下，如梅雨季，建議能用除溼機降低室內空氣溼度以防止發黴。
檢測就這麼簡單！
※部分素材來源於上海消保委，侵刪