農村這種野果長得像小西瓜,小孩拿它當玩具,卻不知它價值不菲

2020-12-18 農家記事

農村是個地大物博的地方,資源非常豐富,盛產各種野果子,各個季節都有不一樣的野果成熟。在夏天,就有這麼一樣野果,它長得像小西瓜,有綠色的瓜紋,徹底成熟後果皮變為黃色。小孩喜歡拿它當玩具,但是採摘的時候要特別注意,因為它的瓜藤莖上有很多刺,一不留神就會被刺傷。這種野果就是馬泡瓜,別名小馬泡、小野瓜、馬寶。

馬泡瓜非常常見,在野外路邊或者灌木叢中易生長,大部分都是野生的,很少有人栽種。它被農民當作一種野草,常常是見到它就砍掉,以防阻礙農作物生長,也因為它渾身帶刺,很容易扎到人。

馬泡瓜的莖葉就像南瓜的一樣,喜歡攀巖附會,匍匐生長,但是它的藤比較纖細,莖枝有稜,藤上長有硬刺,採摘時需要特別留心。每年大約7月左右,馬泡瓜的藤還沒有結果,會開黃色的小花,花朵凋零後結出小果,馬泡瓜從小小的,綠色的開始生長,上面還會有像西瓜一樣的綠色紋路,長大成熟後,它就逐漸變成黃色。在農村長大的孩子,很多都見過這種野果,筆者小時候就非常喜歡和小夥伴一起去摘這果子玩,就為了用腳把它踩爆,砰地一聲。

農村小孩拿它當玩具,卻不知道它價值不菲。馬泡瓜可以食用,過去人們食物不充足的時候,會吃馬泡瓜充飢,但是因為它的果子酸苦,所以現在直接吃它的人越來越少了。馬泡瓜的營養價值高,還有一定的藥用價值。把馬泡瓜曬乾泡水喝,它可以預防酒精中毒,富含精氨酸、丙氨酸對肝臟病人有幫助。它內部的纖維素能夠起到減肥強身的作用,促進人體腸道蠕動,廢物排洩,能有效降低人體膽固醇,還能有效的降血糖、防衰老、抗腫瘤。

馬泡瓜的籽還有一定經濟價值,馬泡瓜的籽含有豐富的油分,用它來榨油,含有豐富的營養成分,是現代城裡人受歡迎的一種油,一斤賣到40多元。

這樣的馬泡瓜你見過嗎?你們叫它什麼名字呢?歡迎留言分享哦!

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    ,各形所態,各有各的口感相信有吃過的食客也一樣會愛上,連同這裡面富含到的種種口感也一樣非常備受到所有人的喜愛,相信品嘗過的食客也一樣會被喜愛,它經常長在懸崖邊上,許多食客品嘗上來也會感到非常愛吃,當然這裡面富含到的種種口味也是來得非常愛吃,從外形上看它是呈現出橢圓形的形狀,一串裡面能吃到幾十顆的分量,可以當水果也可以當下飯菜來吃,它富含豐富的蛋白質很滋補。