大山裡這種野果,長得像竹子很難吃,卻有人靠它致富

2020-12-13 農看農

作為一個地道的農村人,野果子算是吃了不少。以前農村的山上到處是野果,現在都要跑山一點的地方才能有野果的影子,雖然數量少了,但農村人還是多少能吃上的。只是以前城裡不知道,現在很稀罕卻經常吃不到。在農村的深山裡有一種野果子,味道很酸很難吃,但營養價值高,不少人靠它致富。加上如今很多地方的政府對於農民種植的政策上有很多扶持,特別是新型水果的種植,讓以前只有農村娃才能吃到的野果子成了流行的水果,農民靠種植它致富,有的甚至都出口國外了,我們今天要說的這種野果就是一個很典型的例子。

這種黃色野果子,一般都長在深山老林當中,上了年紀的農村娃肯定都吃過,味道很酸,人稱「竹節子」,果子如圓形,成熟後是黃色,不過即使是成熟的竹節子,它還是很酸很難吃。竹節子屬於喬木,稀灌木,樹皮灰白色,粗糙;小枝綠色,葉片革質,卵形,長圓狀卵形或長圓狀倒卵形,花雜性,同株,在我們這裡都叫它大核果,臺灣叫白樹仔,還有些地方是叫酸果,這些應該都是根據其特徵來叫的。

竹節子果皮像竹子一樣一節一節的,雖然很酸很難吃,但營養價值卻很高,喜歡吃酸的人非常喜歡這種果子。在國內很多種植這種竹節子的都是以出口為主,具體農民也搞不明白為啥外國人這麼喜歡這竹節子,不過管它呢,只要能賺錢,農民才不會想那麼多呢。據資料查詢,這竹節子秋天吃一些可能潤喉、清心安神,清熱解毒。樹皮還能治療各種炎症,樹籽可煉油,能說全身是寶。雖然很酸,但種植它的農民,一次收成多方面收入,全靠它致富。

不知道作為農村的孩子,你吃過這酸酸的黃色野果嗎?歡迎一起留言探討。

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    自古以來這句話說得都是非常有道理的,生活在山邊的朋友自然是靠著種植農作物,採摘大山上的野生藥材或是野果賺錢的。當然這是以前人們的生活方式,而現在很多生活在靠山的朋友也是選擇了出門打工,儘管如此,住在山邊的農民們有些也是以種植為主的。
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    在農村當地最常見的就是蔬果了,對於這些蔬果的生長和作用也深受到城裡人們的青睞,水果類在鄉下果園裡面不在少數,每年農民也靠這些水果走上致富之路,而對市面上所賣的稀罕果實, 有人當做普通水果,有人卻當做滋補身體的神藥。這種野果長得像「聖女果」曬乾後的果肉乾比人參還補,你們認識不?
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  • 農村這野果像葡萄,有人愛吃有人不敢吃,你的家鄉叫什麼呢?
    農村這野果像葡萄,有人愛吃有人不敢吃,你的家鄉叫什麼呢?住在農村的你,小時候都吃過哪些野果呢?我相信只要住在農村的人,小時候真的沒少吃過野果吧。農村的最大方便就是可以吃到有機天然的蔬菜和純天然的野果,你的社會的不斷發展和改善。我的一些農村衣服啊,估計是看不到了。只能說越來越少了,偶爾也許還能碰到。比如這野果長得很像葡萄,可是有人愛吃,有人卻不敢吃,在你的家鄉叫什麼呢?換做以前這種越過很多人都會認識的,在最早的時候,很多人都生活在農村。我們都聽到過一句話,一方水土養一方人。
  • 這種小果子像葡萄一樣掛在樹上,剝開來卻像「大蒜」!但很難吃到
    今天我們就來介紹一種生活中少見的野果,叫做「木奶果」,也經常有人叫它「蒜瓣果」,多見於我國的雲南西雙版納、海南等這些地域,不知道你有沒有吃過呢過呢?這種水果一般會在每年的夏季結果,接結出的果實跟鵪鶉蛋差不多大小,而且它是一串串長的,像葡萄一樣掛在枝頭。在蒜瓣果成熟的過程中,它的外表皮顏色也會隨之變化,由於成熟度的不同,所以在蒜瓣果樹上或者園區經常可以看到彩色的果子,非常好看;正因為如此,有些人會把蒜瓣果當做一種觀賞植物種在自己家的院子裡。
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    它有「菌中皇后」的美稱,老人曾說有毒,如今價值珍貴150元一斤竹林下長得像蛇皮的菌類,農民看到都怕,有人靠它發財150元一斤在筆者湖南老家的農村山上,這些竹子的用處還是挺多的,剛長出的竹筍可以供人們食用,還可以製作成幹筍。成年的竹子就可以為人類製作家具,工具等,用途非常的廣泛,這裡就不再贅述了。在這成片的竹林下面,每年都會生長著一些菌類植物,它們長得非常的漂亮。
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  • 這種野果長得像「草莓」,俗稱「三月泡」,好吃又營養,你見過嗎
    這種野果長得像「草莓」,俗稱「三月泡」,好吃又營養,你見過嗎現在人們的生活條件越來越好,也越來越注重營養均衡,所以除了肉類和蔬菜,也經常會食用各種各樣的水果,來達到均衡營養的效果。記得小的時候野果成熟的季節,孩子們都會提著籃子成群結隊的去山上找,印象中小時候經常吃的野果子有八月炸、野山楂、野葡萄等等,各種各樣的野果,有的酸甜可口,有的軟糯香甜,在那個時候吃起來格外的美味。記得有一種野果,和草莓長得很相似,而且特別的嬌嫩,如果弄不好就容易把它揉爛,所以摘得時候要格外小心,而且這種野果的樹枝上有許多小刺,不小心就會被扎到。
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  • 農村這種野果長得像小西瓜,小孩拿它當玩具,卻不知它價值不菲
    農村是個地大物博的地方,資源非常豐富,盛產各種野果子,各個季節都有不一樣的野果成熟。在夏天,就有這麼一樣野果,它長得像小西瓜,有綠色的瓜紋,徹底成熟後果皮變為黃色。小孩喜歡拿它當玩具,但是採摘的時候要特別注意,因為它的瓜藤莖上有很多刺,一不留神就會被刺傷。
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  • 大山裡最「好吃」的野果,你若是全吃過,請收下我的「膝蓋」
    大山裡最「好吃」的野果,你若是全吃過,請收下我的「膝蓋」第一種:胡頹子,胡頹子的營養價值很高,這種漿果富含維生素C,同時還含有多種胺基酸,可以直接生吃,能夠為身體補充營養元素。以前農民還會用它來釀酒,用胡頹子釀出來的果酒有一種漿果的香味,味道也比較甜,農民自釀的胡頹子酒和現在市場上賣的果酒味道很相近,甚至要略勝一籌。
  • 農村這種野果,小時候拿來當陀螺玩,現如今用它釀酒是極品
    農村這種野果,小時候拿來當陀螺玩,現如今用它釀酒是極品。小時候我也是在農村裡面長大的,那個時候雖然家裡麵條件不是太好,但是過得也是非常開心的,每當放學的時候,山坡上就成了我們很多小夥伴的一個天堂了,只要是有時間的話就會跑到山上去找各種各樣的其他東西,每次都會有新的收穫。
  • 在田埂上就可以採摘到的一種野果,長得很像藍莓,吃完舌頭黑黑的
    在田埂上就可以採摘到的一種野果,長得很像藍莓,吃完舌頭黑黑的。說到野果,相信很多人都是不會陌生,特別是在農村裡生活長大的朋友,以前農村生活條件並沒有很高的時候,人們就喜歡到處去尋找野果。不少野果都是農村娃賊愛吃的,到了這些野果成熟的季節就跟著小夥伴往外跑去採摘它們,不同地區不同季節的野果有所不同,但不得不說這些野果都是原生態的美味。
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    導讀:這種雜草長得很像竹子,在農村被用來餵豬,卻不知道還能煮粥!粥是養胃的好食物,也是在南方常見的早餐之一了,隨著人們生活和營養的提高,人們對粥也有了不同的要求,經常會在粥中加入其它的食材,保證更好的營養和美味的口感。
  • 農村山坡上的植物,長得很像「竹子」營養價值高,蘸鹽巴才好吃
    農村山坡上的植物,長得很像「竹子」營養價值高,蘸鹽巴才好吃。不管是什麼時候,在農村大山上都會長出各式各樣的野味,不管是在品種上還是在口味上,各有各的不同。但都是大自然的可遇不可求的美食,或許生活在農村當地的夥伴就很熟悉,吃過的農村娃也有很多,如今也成了城裡人的新寵,好吃又有營養。
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    大山裡這種香料很多人都吃過,火鍋底料裡都有它,但認識的人極少俗話說,靠山吃山。大家都知道,深山裡物產豐饒,有著各種美味的野貨,而農村人也會經常上山尋野貨,比如說野果、野菜、山澗小魚、山坑螺等等,種類很多,所以說靠著大山生活肯定是餓不著的。
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    下面筆者就給大家介紹這麼一種有意思的野草,它的果實曾是農村娃小時候的玩具,如今卻成了一些農民朋友致富的路子。筆者記得小時候生活在農村山區裡,那時候的農村生活並不像現在這麼好,農村娃都沒有啥玩具玩,就只會玩泥巴,或者找一些野草來當做「玩具」玩,比如狗尾巴草、蒼耳子等,不過這些「玩具」大多數女孩子不喜歡,但是卻有一種「玩具」,不管是男孩子還是女孩子都喜歡玩,這種野草就是「杜若」,一種形似竹子的野草,不管是它的葉子還是莖稈都形似竹子。
  • 農村一種漂亮的野果,生吃味道酸甜多汁,長得很漂亮像一朵玫瑰花
    農村一種漂亮的野果,生吃味道酸甜多汁,長得很漂亮像一朵玫瑰花在以前經濟不發達的時候,農村孩子是沒有多少零食可以吃的,那時候最幸福的事情就是去山上摘各種各樣的野果吃了。雖然,野果子的味道可能不是很好,確實農村孩子小時候難得的零嘴。