在現代廚房中，各種廚房電器已經成為我們生活中必不可少的的工具。但是隨著房價的不斷飆升，廚房空間變得越來越小，很多情況下我們並不能將自己心儀的廚電全部放置，像微波爐、蒸箱和烤箱等、洗碗機等，每樣都等給我我們來很大的便利，但是空間的限制讓我們只能選擇其中的一種或者兩種。
今天主要給大家介紹一下微波爐、蒸箱、烤箱以及微蒸烤等烹飪類廚房電器的選擇和搭配。讓大家既能合理利用空間又能盡享美味！
首先是微波爐，微波爐算是我們家庭中最常見普及最高的廚電了，幾乎每個家庭都使用過微波爐，微波爐的優勢在於熱菜飯十分方便，做個早餐什麼的也是很快就能搞定，給人們的生活帶來了便利。
但是現在越來越多的人開始放棄微波爐的使用，原因在於人們對生活品質的提高，微波爐所做出來的食物已經不能滿足人們的需求。大家都知道，微波爐是利用微波來加熱食物，通過微波讓食物內部的水分子運動來進行加熱，這一過程中會大量的消耗食物的水分以及營養成分，這樣做出來的東西不僅沒有營養，吃起來也是乾乾的，沒有口感。儘管現在微波爐技術在不斷提升，很多微波爐都可以烤東西、做蛋糕等，可以充當烤箱來使用，但是這並不能從根本上改變微波爐的本質問題，那就是微波加熱的缺陷，所以越來越多的人寧願多花一點點時間去用烤箱和蒸箱來做食物。
另一個方面，微波爐加熱對於餐具是有限制的，只能用微波專用材質的餐具才能放進微波爐，不然會造成安全事故，對於有老人小孩的家庭並不友好，加上微波爐如果質量不好，使用時間久了可能會有微波洩露等危險隱患。所以除非是上班族早上需要趕時間的人，否則不推薦購買微波爐。
其次是烤箱，烤箱算是繼微波爐之後使用率比較高的一種廚電，隨著社會的發展，人們的生活水平不斷的提高，飲食也不斷地向著多樣化發展，西方飲食文化成為一種潮流，比如烘焙產品，各類甜品蛋糕幾乎成為人們的第二主食，越來越多的人使用烤箱來烤制食物、做烘焙產品，但是由於烤箱功能的單一性加上廚房空間的壓縮，烤箱也顯得有點局限了。不過目前來講，烤箱依然還是值得選購的。
然後是蒸箱，蒸箱可以說是從蒸鍋的基礎上演變而來的，屬於中國傳統飲食文化在科技的發展過程中衍生出的廚電產品，蒸食是自古以來都比較流行的一種飲食方式，隨著人們生活品質的提高，越來越多的人開始注重健康飲食，而蒸食也成了首選。雖然傳統的蒸鍋、蒸籠等也可以蒸，但是製作過程麻煩，火候難以掌握，蒸出來的食物口感不好等問題顯然是沒有蒸箱處理得好，所以對喜歡蒸食的人來說，蒸箱無疑是最佳的選擇。
一種是給人們帶來方便的產品，一種是給人們帶來小資生活的產品，一種是給人們帶來健康的產品，對這三者該如何選擇相信很多人都是由於了很久的。其實這個時候蒸烤一體機無疑是最佳的選擇，即可以取代微波爐加熱食物、又有烤的功能滿足小資生活，還有蒸和蒸汽烤的功能滿足健康飲食需求。
目前蒸烤箱一體機技術已經發展成熟，快速在現代家庭中普及開來，成為新房裝修的潮流。一款嵌入式的蒸烤一體機，既能充分節省空間，又能與廚房完美搭配增加格調，最主要的是可以滿足各種不同需求，對於廚房空間小又什麼都想要的人來說，簡直就是福音。
有的人會想，既然有蒸烤一體機了那麼為什麼不將微蒸烤也結合在一起呢！目前市場上也確實是有微蒸烤一體機，只是消費者反應不理想，加上微波的局限性很多大品牌也只是當做擴充產品品類再做，比如西門子，僅將微蒸烤一體機作為旗下低端產品，主打低端市場，售價比蒸烤一體機低了三倍多。
歸根結底還是微波的局限性導致微波只能作為一種輔助功能，如果微蒸烤結合反而會造成一定的缺陷，比如微蒸烤一體機的容量的限制，容器的限制，最主要的還是微蒸烤一體機沒有下烤功能，無法滿足高級烘焙的需求，所以目前來說，蒸烤一體機是最為成熟的多功能合一的機器。
對於這些家電的選擇，最主要的還是看自己的需求，如果喜歡烘焙則可以選擇烤箱，如果想要健康多一點則可以選擇蒸箱，如果上班時間忙可以再加一臺微波爐。如果是出於最合理的考慮，想要滿足多方面的需求，蒸烤一體機則是最好的選擇。