中國擁有著幾千年的歷史文化底蘊，其中關於飲食，中國人也擁有著自己獨特的烹飪方式，撇開熱菜不說，光說涼菜就能讓人大飽口福。而且各地的食材豐富，都有著自己當地的特色美食，這也吸引了世界人民的喜歡，很多外國人表示中國飲食文化真的是非常棒。
然而，對於我們鄰國韓國來說，卻是有著很大的區別。作為韓國人卻並不熱衷吃炒菜。雖然都是用筷子吃米飯。但是韓國人的餐桌上，總是以泡菜為主。作為中國人，很多人表示非常不理解。為何韓國人不吃炒菜，卻鍾愛泡菜？原來是這麼回事，看完漲知識！
大家都知道，韓國有名的就要數美女和泡菜了，不管是在一年的什麼季節，韓國人都是要製作泡菜的。然而這也是中國人不能理解的，因為在中國醃製的一些菜品，只能作為輔食出現在人們的桌子上。甚至還有一些人認為，醃製的東西是不利於身體健康的。而韓國人的認知是恰恰相反的，他們認為，中國的炒菜裡面加入了太多的油，是不利於身體健康的，這大概就是兩國之間的文化差異吧。
還有一點就是韓國當地的物資相對比較匱乏。油這種東西對於韓國人來說是比較稀缺的物品。因此長期以來，韓國人吃飯都是處於少油的狀態，長此以往，韓國人也就並不是特別愛吃炒菜了，也就逐漸形成了當地的一種飲食文化。然而韓國人雖然吃炒菜比較少，但是還可以在街上經常看到一些烤肉店，除此之外其他的菜品基本都是以涼拌和醃製為主，也會吃一些湯類食物，這便是韓國人的飲食現狀。也是韓國人為什麼不吃炒菜而鍾愛泡菜的最主要的原因。
這些國與國之間的飲食差異，都是因當地的氣候條件和物資的稀缺造成的，這也使中國擁有了各色的菜品菜系，以及各種烹飪方法，相對韓國單調的飲食方式，作為一個中國人真的是太幸福了。如果大家知道還有哪些有趣的飲食差異，歡迎在評論區分享~，如果覺得小編說的有道理的話，希望大家能夠點讚分享，讓更多的人知道這些飲食趣事，歡迎大家關注「吃貨速遞」，感謝大家的支持~