韓國人一日三餐,看著豐盛10個有9個是泡菜,韓劇都是騙人的!

2020-12-22 異邦美食

韓國的偶像產業和電視產業都很發達,韓國人不僅很會包裝偶像,對於食物的包裝也非常擅長。看過韓劇韓綜的人,經常會被裡面的美食打動,在唯美的濾鏡下,加上韓國人誇張的讚美,總讓人覺得這些食物特別好吃。但是事實真的是這樣,韓國人每頓飯總是一大桌子菜,看起來似乎很豐盛,其實這些菜都經不起細看,因為細細看就會發現10個菜裡面有9個是醃製的泡菜。我們今天就一起來看看普通韓國家庭一日三餐都吃什麼,真的有我們想像中那麼好吃嗎?

早餐一般是吃米飯,加點泡菜,韓國人很愛吃泡菜,幾乎什麼都可以製作成泡菜,有醃蘿蔔有醃黃瓜還有醃白菜。早餐的餐桌上有兩碟泡菜,看起來就覺得特別豐盛,但是營養並不全面,只吃飯跟吃泡菜,沒有肉類,缺乏蛋白質和脂肪。

而午餐則會吃米飯、泡菜和一些小菜,同樣是泡菜佔了大頭,午餐的泡菜種類更多,除了黃瓜白菜和蘿蔔,還有青蔥、捲心菜、洋蔥和高麗菜等等。小菜一般會煎魚、煎蛋或者是午餐肉等等。7個菜裡面基本上都是素的,乍一看還有特別豐盛的感覺,但是真的去吃就覺得口味太單調了。

韓國的晚餐就稍微豐盛一點,偶爾會吃頓好的,出門吃烤肉或者是部隊火鍋。因為韓國的肉類特別貴,一盤五花肉約100元人民幣一斤,他們吃烤肉也不敢放開了吃,一般是一大桌子人一起吃兩三盤肉,還會點一些生菜,用生菜包著烤肉吃。部隊火鍋的食材也比較簡單,有午餐肉、泡菜、芝士、蟹棒、丸子等等,大部分是速食品,看著顏色鮮豔,食材充足,但是跟我們中國的麻辣火鍋、牛肉火鍋比起來,吃肉吃得不過癮。

韓劇和韓綜裡面,韓國人的餐桌食物都經過鏡頭的美化,而韓國人當然會誇自己的食物好吃,就讓人心理上感覺它是好吃的。但是讓中國人每天吃泡菜,一日三餐吃泡菜,肉還特別少,烹飪方式還單一,相信很多中國人都接受不了。韓劇裡面都是騙人的,韓國人的食物並沒有想像中那麼好吃。

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