特別適合當做下午茶的兩種美食,視覺和味覺的雙重享受,不可錯過
下午茶這種飲食習慣,不知什麼時候開始走進了人們的視線,每天的下午三四點鐘就是下午茶時間,喜歡吃下午茶的人都會這這個點兒吃一些蛋糕之類的食品,喝點咖啡或者說是果汁之類的來讓自己保持精力來面對接下來的工作。下午茶其實是從英國流傳過來的。這種下午茶的飲食習慣很快的被國內的一些人所接受,後來越傳越廣,直到現在。下午會去吃下午茶的人越來越多但是煩惱也隨之而來。
下午茶吃什麼?這是個很嚴重的問題,下午茶隨意而且簡單。但是越是這樣選擇越多也就更加難以選擇。其實大可不必這樣,這一次,就讓小編為大家帶來 兩種美味的下午茶小吃的做法,及健康又美味而且很有賣相,看上去就讓你食慾大開。做法也很簡單。半個小時內便可完成。接下來,就來看看到底有哪些吧!
下午茶美味小吃第一種:金黃蛋香小饅頭。金黃蛋香小饅頭這道金黃蛋香小饅頭是小編下午茶的最愛,沒有之一。做起來非常的簡單而且廉價,而且賣相非常的不錯。吃起來外酥裡嫩蛋香撲鼻。口感層次分明不混亂,十分的美味。接下來就來看看這道金黃蛋香小饅頭到底該怎麼做吧!
想要做好這道金黃蛋香小饅頭,需要的食材有饅頭,雞蛋,鹽和油。用料很簡單而且非常非常的多見,尤其是對於北方人來說饅頭這種東西閉著眼亂逛都能在街上買到。但是饅頭的話,我們可以的話最好用涼饅頭,涼饅頭比較好處理。食材方面說完了,接下來來說說做法吧。想要做好金黃蛋香小饅頭,其實並不需要什麼驚喜的操作和刀工。首先呢我們將饅頭取出切成小塊。大小看個人的口味。大的吃起來過癮,小的吃起來解饞。大家自己選擇。饅頭切好之後將雞蛋磕入碗中倒入適量的鹽攪拌均勻。之後將雞蛋倒入切好的饅頭丁中攪拌均勻,儘可能地讓饅頭丁吸收足雞蛋液,鍋內燒熱油,油燒熱之後放入饅頭丁煎炸至金黃焦酥之後即可出鍋食用了,趁熱吃非常的美味。濃鬱的蛋香一口咬下去香脆酥軟十分過癮。
下午茶美味小吃第二種:水果花茶。說了吃的,怎麼能不說喝的呢?這道水果花茶算是近期比較流行的一種下午茶的飲品了,做法加單而且味道清甜,即使重複的飲用味道也不會改變。喝起來花香和果香絲毫不衝突,層次感很強。顯示花的香氣之後才是水果的清甜。十分的美味。那麼接下來就來看看該怎麼做吧!
首先呢我們要將水果花茶需要的食材準備好,其實這道說過花茶需要的食材並不固定,水果上能有什麼固定的呢?喜歡吃什麼水果就用什麼水果就好。花茶的話個人建議茉莉花茶,清香,味道也不衝。這裡為大家推薦一款比較經典的水果花茶配方。水果需要蘋果,雪梨,檸檬和菠蘿,配料需要清水,蜂蜜,和茉莉花。
做法上,首先呢將食材處理好,蘋果雪梨去皮,檸檬切片。菠蘿去皮後切成丁泡在鹽水中去除一下果酸,這個過程大約十分鐘就好,泡好之後撈出放在茶壺底部,接著依次放入檸檬,雪梨和蘋果倒入清水再放入茉莉花茶煮上十分鐘左右關火倒掉頭一水之後再倒入清水煮一次,煮好之後看個人口味倒入蜂蜜攪拌調味後等待放涼或者趁熱喝都可。十分的美味。
以上便是兩種非常適合下午茶食用的美食飲品了。兩者搭配起來也是十分的美味。不知道大家學會了沒有呢?喜歡這兩道美食飲品的話就快去準備食材自己來一次不一樣的下午茶吧!