冬季來臨，我們必須最大限度地照顧好自己和孩子，以抵禦寒冷，防止病毒感染。季節的變化，意味著你的衣櫥、攝入的食物以及你的運動相應地都要發生變化。
在同樣的氣候條件下，有的孩子特別容易得病，動不動就感冒，而且只要一感冒，症狀好多天不見緩解。而有的孩子卻刀槍不入。造成這種差異的原因，主要是孩子的免疫力存在差異。要想在嚴酷冬季的天氣條件下生存下來，最重要的事情是提高身體的免疫力。
提高孩子的免疫力，有很多種辦法，改善孩子的飲食結構是其中最為簡便的一種，也是最能為孩子接受的一種。
如下的四類食物，特別有助於孩子在冬天的時候增強免疫力，幫助孩子抵禦寒冷。
1. 柑橘類水果
柑橘類水果是孩子在冬天裡不可或缺的食物，原因在於柑橘類水果不僅可口，孩子愛吃，而且其中富含維生素C，有助於提高孩子身體的免疫能力。柑橘類的水果包括橘子、柚子、甜橙、酸橙、金桔、枸櫞、柑、檸檬等等。
2.堅果
堅果中富含微量元素硒、維生素A、維生素E、蛋白質、纖維和大量的脂肪。孩子多吃堅果，能提供身體對抗疾病的能量和免疫力，對於孩子的整體健康非常有益。家長可以多給孩子備一些堅果，作為孩子的零食或補充能量的食物。不過，孩子吃含殼堅果的時候，大人一定要在場，防止堅果噎住孩子等意外情況的發生。
3.奶製品
牛奶中含有大量有助於提升兒童免疫力的營養成分，包括免疫球蛋白和乳鐵蛋白、多種維生素（主要是維生素A、維生素D 和維生素E）、低聚糖GOS/FOS等。專家稱，兒童處於生長發育階段，屬於易感人群，需要大量優質蛋白質、鈣等營養，喝奶及食用乳製品應該是增強孩子免疫力的主要手段之一。視孩子的年齡和生活特點不同，可以選擇液態奶、酸奶、奶酪、奶粉等，也可進行自由搭配。2-5歲學齡前兒童每天應攝入350-500g液態奶或相當量的奶製品，學齡兒童每天液態奶攝入量應不低於300g。
4.豆製品
豆製品也是冬季提高孩子免疫力的理想食物。豆製品及大豆中含有豐富的蛋白質、鐵、胡蘿蔔素、維生素、鋅等，對於孩子的整體健康及提高孩子的免疫力非常有益。對於那些喜歡素食的孩子來說，豆製品尤其有益。
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