說起東北，我們腦海中想到的一定是東北的二人轉還有那寒冷的天氣，除了這些，東北也有很多特色美食，今天小編為大家推薦三種地道的東北特產，光是看著就讓人流口水，看看你吃過幾種？
哈爾濱紅腸
第一種便是這哈爾濱紅腸，它在哈爾濱已有百年的歷史。因為這種香腸的外皮呈棗紅色，所以被哈爾濱人稱之為紅腸。其實這種香腸最早來自於歐洲的立陶宛，在中東鐵路修建以後，因為大量的外國人進入中國，也把這種香腸工藝帶到了哈爾濱。與普通的香腸相比，它不油膩而且非常容易嚼，帶有異國風味，深受消費者歡迎。
經典的哈爾濱紅腸是帶有一些大蒜味，作為一道下酒菜還是很不錯的。正宗的哈爾濱紅腸雖然經過煙燻，但是卻不會粘上浮灰，而且表皮上的顏色也不會掉色，這才是真正健康衛生的紅腸。外面的腸衣也是可以直接吃的，招待客人或者自己吃都是不錯的選擇。
東北大醬
東北大醬更是東北的一種地道特產，幾乎家家戶戶都備著一罐大醬，鹹香可口，大蔥蘸著吃超過癮，吃起來豆香十足。除了蘸醬菜吃，它也是炒菜時必放的一種調料，像醬大骨，醬茄子，燉魚的時候都會放上一些，味道鮮美，開胃下飯，是東北餐桌上必不可少的美味。
東北辣白菜
最後一種就是大家非常熟悉的東北辣白菜了，相信很多人都喜歡吃吧。醃製好的辣白菜色澤誘人，包裹在白菜表皮上的辣椒油紅豔豔的，看著就讓人很有食慾，胃口大開。夾起一塊放進嘴裡，酸酸甜甜的口感總能刺激我們的味蕾，配上一碗白米飯就能讓我們飽餐一頓，平時沒有胃口的時候就選它，現在想想就已經忍不住要流口水了
看似普通的白菜，經過加工以後就變成了這樣一道美味，酸辣爽脆，不管是搭饅頭，麵條還是米飯，都是絕妙的搭配。喜歡吃辣的朋友一定要嘗嘗這不一樣的美味。