出品：智小廚
作者：@智小廚
1歲8個月寶寶7天食譜，分享第6天飲食安排。
第6天飲食安排表
註：按自家寶寶食量，增減每日加餐次數和每餐量。
三餐所需食材
1、早餐：大米30克、蝦皮5克、冬瓜40克。
2、午餐：大米小米飯1小碗、西藍花1朵約40克、胡蘿蔔一段約40克、醬油1勺、鹽適量、食用油少許。
3、白天加餐：南瓜一塊約60克、雞蛋1個、豬肉20克、寶寶麵條25克、蝦皮粉2克。
4、晚餐：餛飩皮7個、熟玉米粒30克、豬肉30克、蝦仁10個、生粉少許、白糖少許、芝麻油少許。
三餐食譜做法
1、早餐（上午7點）
冬瓜蝦皮粥1碗
準備時間：約5分鐘
烹飪時間：約35分鐘
烹飪步驟
1）、提前備好大米30克、蝦皮5克、冬瓜40克。
2）、冬瓜洗淨，之後去皮切成小丁備用；蝦皮提前洗淨備用；大米淘洗乾淨備用。
3）、煮鍋一次加足水，水開後下入大米，開大火煮沸後調小火慢慢燉煮。
4）、鍋中加入冬瓜丁、蝦皮，一起煮至熟軟即可出鍋，放至合適的溫度就可以讓寶寶吃了。
2、午餐（中午12點）
雜糧蔬菜飯糰1份
烹飪工具：煮鍋、炒鍋、製作飯糰模具
1）、提前備好大米小米飯1小碗、西藍花1朵約40克、胡蘿蔔一段約40克、醬油1勺、鹽適量、食用油少許。
2）、西藍花放入鍋中焯水，之後撈出切碎備用；胡蘿蔔洗淨，之後放鍋中焯水，然後切丁備用。
3）、鍋中刷油，油熱後倒入胡蘿蔔丁、西藍花碎、大米小米飯，快速翻炒，之後加入醬油調味，再次翻炒均勻後備用。
4）、準備好製作飯糰的模具，將步驟3的成品放入其中，做成飯糰狀，然後放置合適溫度就可以讓寶寶吃了。
3、白天加餐（下午3點）
南瓜麵條雞蛋糕1份
烹飪時間：約55分鐘
烹飪工具：蒸鍋、料理機、煮鍋、蒸碗、耐高溫保鮮膜
1）、提前備好南瓜一塊約60克、雞蛋1個、豬肉20克、寶寶麵條25克、蝦皮粉2克。
2）、南瓜去皮去瓤，之後切成小塊放蒸鍋中，約15-20分鐘蒸熟，然後取出搗成泥備用。
3）、豬肉洗淨，之後切成小塊放料理機中，攪拌成碎末狀備用。
4）、寶寶麵條放入煮鍋中，約8分鐘煮熟，之後取出瀝乾水分，然後晾涼後切成碎末備用。
5）、南瓜泥中加入醃製好的肉餡，接著加入麵條碎末，最後加入點蝦皮粉，用筷子順時針攪拌均勻備用。
6）、蒸碗四周刷一層薄薄的油，然後倒入南瓜麵條泥，蓋上耐高溫保鮮膜，四周用牙籤均勻插上小孔洞。
7）、把蒸碗冷水入蒸鍋，水沸騰後轉中小火，蒸15-20分鐘左右就好了。
4、晚餐（晚上6點）
餛飩皮燒賣1份
烹飪工具：蒸鍋、矽油紙
1）、提前備好餛飩皮7個、熟玉米粒30克、豬肉30克、蝦仁10個、生粉少許、白糖少許、芝麻油少許。
2）、把蝦仁洗淨，之後去除黑筋，留7個備用，剩下3個剁成泥放盤中備用；豬肉洗淨，然後放鍋中焯熟，之後取出切成碎末放盤中備用。
3）、準備一個乾淨大碗，碗中放入蝦泥、豬肉碎、熟玉米粒、生粉、白糖、芝麻油，把它們攪拌均勻備用。
4）、把所有餛飩皮切除四角，然後取一個放入掌心，加入適量餡料包起來，在頂部放入一個蝦仁，這樣一個燒麥就做好了。
5）、按步驟4把剩下的6個餛飩皮全部做好。
6）、蒸籠裡放上一層矽油紙，然後在矽油紙上刷上一層薄薄的油，之後放上燒麥，再把蒸籠放入蒸鍋中，大火蒸12分鐘左右即可出鍋。
5、晚上加餐（晚上8點）
母乳/配方奶
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