網評Top1泰國夜市,180°江景+100道泰式美食

2020-12-25 騰訊網

網評9.0分絕美泰國餐廳

——泰咀刁·江景海鮮酒場

還把曼谷網紅『考山路夜市』搬來了！

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主打100+地道泰菜，和泰式炭烤串燒

坐擁180°珠江夜景，1秒穿越泰國街頭

這裡，應該是廣州離曼谷"最近"的地方

#泰咀刁#

廣州僅家！坐擁180°江景『泰國餐廳』 ！

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【泰咀刁·江景海鮮酒場】廣州僅此家！坐擁一線江景，還原泰國街頭夜市的泰國餐廳。工業風混搭、填滿塗鴉的外牆，極具設計感的細節，從進門開始，仿佛走在泰國街頭！

還把泰國網紅"考山路夜市"搬來了！

【泰咀刁·江景海鮮酒場】完美復原了泰國街頭夜市，網紅"考山路夜市"。有人說:去曼谷考山路，過泰國最high的夜生活！但在廣州，也能感受同一份躁動~

餐廳透露著泰國街頭夜市的既視感，發著光的趣稚標語、地標...稍微待一會心情就up up~

坐擁180°江景，感受泰國街頭夜市

戶外的江景露臺，可以將180°無敵空中江景盡收眼底。夜幕降臨，晚霞落去。一天的忙碌，終於有一個獨處放空的機會，讓你短暫遺忘沉醉的時候...

入夜後的江景，東南亞風情更濃。夜晚的躁動下，點上兩杯酒小酌，品品海鮮，俯瞰著一線江景，全是上乘的精神馬殺雞。繃了一天的弦，也該松一鬆了...

#泰咀刁#

N+款泰式美食，還原泰國路邊攤風味！

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全場最佳黑馬—刺身蝦！

【刺身蝦】可是老闆的驕傲。光是醬汁就花了半年時間調製，和新鮮大蝦可是絕配呢，泰式酸辣風味，試過一次後忍不住驚呼！

新鮮的大蝦刺身口感鮮甜、肉質嫩滑，搭配秘制的泰式醬汁，酸甜中帶有一絲絲的辣~

泰式風味該有的酸和辣，在這裡都是點到即止，蝦和秘制醬汁一起入口，口感滑嫩。完全停不下嘴！

2款新品巨無霸，我第一個吃上了！

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【炭燒霸氣大頭蝦】泰式炭烤海鮮少不了大頭蝦啦！將一整隻大頭蝦放在烤架上，簡簡單單一味鹽作調料，就能逼出蝦的鮮甜...

炭燒大頭蝦長得老肥了！經過「桑拿」後香氣逼人，而且蝦肉肥碩飽滿，很是入味~

不用三兩下就剝開了蝦殼。蝦肉肥碩飽滿，一下就爆膏！愛蝦的豬豬們，可以大膽得擼蝦啦～

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XXXL版【巨無霸帶子】！每一個都超大超肥美超誘人！炭烤帶子安靜地躺在烤架上，一出場Q軟細膩的口感、迷人的蒜香讓我淪陷，帶子肉鮮美多汁，一下在舌尖綻開！

好評率TOP1！靠搶才能吃上！

【串燒豬頸肉】是絕對的店內主打！這樣一串刷新對豬頸肉認知，打開了各種肉食動物通往新世界的大門！強推！強推！強推！

豬頸肉經過火炙後，表面焦黃，綿密的質感裡泛濫著肉汁！蘸上秘制燒汁，鹹甜交織，非常juicy！

厚厚的豬頸肉細膩柔軟，觸感不斷誘發吃下一串的準備！每天賣完即止，建議點上幾份，一把一把吃才夠爽呀！

N+種泰國特色燒烤！

霸氣大頭蝦/巨無霸帶子/黃油串燒蝦/串燒豬頸肉/香茅烤BB雞/蜜汁手抓骨/錫紙金針菇/串燒牛肉/蒜蓉烤臺山生蠔等等，還原了泰國街頭燒烤本味！

#泰咀刁#

吃完這些『夜市美食』，才算到了泰國！

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【泰咀刁】有泰國主廚坐鎮，100+道東南亞風味，用味蕾環繞一圈泰國。關於泰國的印記，無疑是曼谷的咖喱蟹、國湯"Tom Yum Goong"、考山路夜市的烤串等等...

必點咖喱蟹，不用去泰國就能吃

【泰式古法黃咖喱肉蟹】是店裡的招牌。20多種香料調製的秘方咖喱，在口腔中彌散開來。伴著螃蟹的鮮甜，一口環繞泰國！

現點現殺的肉蟹，個大肥碩，肉質緊實，與泰國大廚每天現熬現做的咖喱絕配。金黃的色澤，本君隔著屏幕都忍不住吞口水阿~

蟹腳輕輕一掰，滿滿的蟹肉瞬間爆開，記得蘸上一勺黃咖喱，配合蟹肉的鮮美，微辣帶香！

這道冬陰功，可是泰菜C位

【泰皇冬陰功湯】是大廚每天新鮮現熬蝦湯，再融合泰國空運香茅、檸檬等10+種香料，獨特的酸辣味，只有泰國人才調的出哦！而且絕不過夜。

湯底加入了椰漿，讓味道不至於太辣又有濃鬱的香味~適合所有人口味。而且海鮮料也多到不行！

虎蝦、白貝、魷魚卷，還有各種菇類等。滿滿一鍋，看著就很有食慾呢！

創新泰式風味，點單率超高！

【泰式酥嫩黃花魚】當泰汁遇上酥脆黃花魚，再加上一抹金蒜蓉，剛好凸顯黃花魚透骨的鮮嫩！（PS：也沒什麼魚骨很適合懶人哦！）

黃花魚的魚皮炸得酥脆，輕輕夾起，裡面的魚肉依舊鮮嫩，蘸上泰汁酸酸甜甜的很開胃呢！

小吃和甜品，都安排上！

【手打爆漿蝦餅】外表hin酥脆，純手工製作的蝦餅很Q彈。驚喜的是，芝士夾心和甜醬搭配，讓口感異常豐富呢！

【香芒糯米飯】滑嫩香芒搭配甜甜的椰汁，加入香芋的糯米飯，甜絲絲的超滿足；【椰奶水晶粉】甜味適中，椰奶、芒果、葡萄乾等配料，一口下去酸甜可口！

泰式炭燒最佳CP—從生啤開始！

超大杯【巨無霸生啤】是原汁原味的新鮮度！比頭還大，幾乎每個愛酒人都會來一杯，甚至連泡沫都不放過！（酒量好的小夥伴直呼：中國境內沒醉過！）

伴著江景，記得來上一串烤串，再搭配一杯冰爽的生啤！夜市微醺，一定要從那濃鬱的泡沫開始...

舒服愜意的雅致中，一切都是剛剛好的感覺...泰國標誌性"KHAO SAN 1986"、特有生活氣息，都被這個東南亞風情的秘密花園收藏了。

體驗地道泰國夜市生活，從這一頓泰國料理開始。坐擁180°江景、微醺夜市、霓虹燈下...完美還原了泰國街頭夜市，這裡應該是廣州離曼谷"最近"的地方吧！

LOOK TIPS

·【用餐準備】開車的朋友，可以停到江灣陽光天地商場副樓2~6層（過了紅綠燈5m後右拐）！

泰咀刁·江景海鮮酒場

店鋪地址:越秀區沿江中路298號江灣陽光天地4樓

營業時間:11:00-15:00；17:00-22:00

交通指引:地鐵6號線團一大廣場站B口430m

| 愛 迪 生

| H A P P Y

| 天才小火龍

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