茶是世界上僅次於水的第二大飲料，茶更是名列中國人開門七件事「柴米油鹽醬醋茶」之一，可見喝茶已經是很多人生活中不可缺少的一部分。
我的喝茶的不算太長，算一算也有20多年了。我以前喝茶對茶葉的品種並不挑剔，基本上都是得到什么喝什麼，而且市面上只要流行的茶我都要買來嘗試一下，因此這麼多年市面上只要能夠見到的茶，我基本都喝過。
喝了這麼多年的茶，我覺得喝茶最關鍵的是適合自己的口味，因此也有了「茶無定味，適口者珍」這句話。
現在我的口糧茶基本都以茉莉花茶和綠茶為主，這些茶葉基本春夏季節我喝的比較多，但是到了冬季我換做普洱或紅茶。因為:
1.喝茶的習慣:我喝茶喜歡抓一把茶葉直接扔到茶杯裡，剛開始幾泡都特別的濃，苦的特別的提神，然後不斷的續水直到淡而無味。不過茉莉花茶和綠茶我喜歡稍微涼一點喝，這樣一下一大口比較過癮，但是冬季喝涼的有點受不了，因此我才改喝味道不是那麼濃烈的普洱和紅茶。
②.對茶葉的認識:綠茶和茉莉花茶喝過以後有些刮油，尤其是空腹喝的時候感覺腸胃會多少不舒服，而普洱茶和紅茶喝起來刺激不是那麼強烈，冬天喝感覺會溫和一些。普洱和紅茶都屬於發酵茶，因此它對腸胃的刺激不是那麼厲害。
③.冬季本身喝水的量就少:冬季喝涼點的茶會感覺不舒服，而且本身喝水的量就少，而且喜歡喝點熱乎的。綠茶和茉莉花茶用沸水泡的太厲害，容易把茶葉捂黃和捂爛，從而影響茶葉的味道，因此冬季我喜歡喝泡的時間長，而且茶水味道不會改變多少的普洱和紅茶。本身冬季我喝水量就少，因此泡點普洱和紅茶感覺趁熱喝會特別的舒服。
④.身體的原因:茶葉本身就具有利尿的作用，冬季喝多了茶葉上廁所比較頻繁，這個是挺讓人煩惱的事。紅茶和普洱茶在冬季我每天喝的比較少，因此減少了上廁所的頻率，這個也是我冬季選擇喝普洱和紅茶的原因。
綠茶我比較喜歡喝新鮮的「明前茶」，我不太喜歡把綠茶放到隔夏後再喝，總感覺這樣香味會多少有些流失，因此一般冬季我都會選擇普洱或紅茶。不過喝茶這個純屬個人習慣，有很多人都比較執著，一年四季都只喝一種茶，所以喝茶這事不論四季只要自己喜歡就好。