有些人吃街頭小吃有滋有味,也有些人對此不屑一顧,認為小吃不乾淨,吃不得。今天特意整理了關於街頭最常見卻也被說成是最髒的幾種小吃,春天來了,請把危害告訴你身邊的吃貨們!
1、過橋米線
吃一碗米線等於吃一個塑膠袋。米線原食材用福馬林水泡製,店主爆料,雞湯沒有雞,米線沒有多少米。米線批發商:「你要自己吃,最好別買」。
好多生產者在米線裡添加硼酸、硼粉等工業原料,對人體健康危害極大,長期食用會產生發熱、頭痛、腹瀉、噁心嘔吐等各種症狀。想一想,夏天那麼熱的天,你根本不知道米線店的操作間是否乾淨衛生,萬一一堆蒼蠅趴在上邊,你還吃的下嗎???
2、麻辣燙(水煮)
曾經有個報導,說是麻辣燙攤主揭露麻辣燙吃過一定會拉肚子,原因是麻辣燙裡全部撒上了瀉藥!因為,東西很多都是過夜的或者就是不新鮮的肉在湯裡煮,如果吃完麻辣燙不排便,一定會胃不舒服。
3、油炸
炸串味道真的不錯,再加上每家店不同的特色醬。可是,你知道炸串都是用的什麼油嗎?就算是正牌的油,可是你知道他們幾天換一次嗎?還有那刷醬的刷子,我那噁心的小夥伴告訴我,他曾經親眼看到蒼蠅和那個刷子有親密接觸!後來掉進醬裡去!掉!進!去!了!這件事一直對我都是個陰影......
4、羊肉串
前幾年新聞就報導過,說是某燒烤攤的羊肉串都是用的流浪貓或死豬肉甚至還有老鼠肉來冒充羊肉欺騙消費者!北京一小姑娘,吃了羊肉串突然中了老鼠藥毒,在醫院救治。羊肉串什麼的,還是少吃為好!
5、壽司
這做的時候那個竹簾上粘的都是材料渣子,實在讓人看了沒有胃口。還有就是很多壽司店喜歡把掉在案板上的材料渣子用抹布再給拾弄到一起,循環再利用。你說,你還敢吃嗎??
6、油餅油條
80後的這一代小時候估計對早餐的印象都是油條喝豆漿吧,早起吃著油條或者油餅配上一碗豆漿,就開始了一天的學習生活。近年來,地溝油的出現,讓油條遠離了我們的視線,還有無良商家竟然為了讓油起泡在裡面添加了洗衣粉!怪不得磚家叫獸說,吃多了這類食物會得老年痴呆的機率要增加!
7、海鮮排擋
購買水產品除了要儘量買活的,還要一看二聞三摸,顏色太鮮亮的、聞起來有異味的、摸起來很硬實的、不柔軟、彈性差的,最好不要購買。沒有節操的商販一般用甲醛來浸泡魷魚、海參、蝦、鴨掌、海蜇、百葉等產品,看起來顏色鮮亮、很新鮮,還不容易腐爛,摸起來也很硬實。但是,甲醛對人體有害,長期攝入甲醛還可能傷害人的神經系統,並可能致癌。
8、山東雜糧煎餅
小攤的煎餅果子確實很好吃,可是確實不是很衛生,尤其是油。先不說普遍大家知道的地溝油,咱就說說「過菜油」之一的炸貨油在高溫狀態下長期反覆使用,產生一些揮發物及醛、酮、內酯等有刺激性氣味的物質,這些物質具有致癌作用。「泔水油」中的主要危害物—黃麴黴素的毒性則是砒霜的100倍。
9、臭豆腐
聞著臭吃著香,一直都是臭豆腐的招牌評價。前幾年報紙就登過,一位攤主實在受不了良心的譴責,揭露了臭豆腐其實都是用大便發酵做成的。臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量甲烷。黑色臭豆腐上的黑色是用一種叫綠礬的東西染上去的。想像一下,那些年我們一起吃過的臭豆腐,如今是不是你要淚流滿面的狂吐不止!
10、鴨脖子
鴨和人一樣,也有許多淋巴結,它們是動物殺滅細菌和病毒的免疫防線,殺滅的方式是吞噬入侵者,但吞噬之後,病毒和細菌會殘存在淋巴周圍。鴨脖子含有較多淋巴組織,若在加工過程中沒有將淋巴去除乾淨,或後期蒸煮時溫度不夠高、時間不夠長,人們就會在吃鴨脖子的同時把病毒細菌等一同吃到肚子裡。一些小作坊製作的鴨脖子很可能沒有全部去掉淋巴結,甚至都沒煮熟。遇到鴨脖子有類似黃豆粒大小的結節,就不要購買了。