身為一個吃貨,那你對麻辣燙一定不能陌生!好多人都說,麻辣燙就是小火鍋的一個簡易版!而且還不用特別的麻煩,也不用特別多的時間,自己去煮!只需要挑好自己想吃的,讓他們做好端上來吃就可以了!有時候可以自己一個人吃,有時候也可以叫上自己的好朋友們一起吃,非常的方便!
我們都知道麻辣燙是論斤稱的!需要自己選好食材,再交給他們稱重之後,他們會端到後廚煮好,再給我們端上來!但是在你吃麻辣燙的時候,小編下面有一個小建議:別在下面這幾種菜,不僅不好吃,還特別的「壓秤」,你知道都有哪些食物嗎?
第一種是土豆片!經常逛菜市場,買菜的人都知道,土豆的價格非常的便宜!一斤也就幾塊錢左右!一個土豆可以切成好多的片!但是在店裡,這些土豆片看著薄,但是卻很「壓秤」!而且在吃麻辣燙的時候放土豆片,土豆片兒的味道就不是特別的好吃!所以還是儘量不要再放土豆片了!真的真的很不划算!
第二種是鴨血!其實在我們常吃的鴨血和豬血中,都含有大量的水分!到衝動的時候很「壓秤」!而且麻辣燙店裡的那些鴨血,到底是什麼做的我們都不知道!而且在煮麻辣燙裡面放這些東西,很容易就煮散了!而且味道也不是很好吃!像這種既「壓秤」又不好吃的食物,為什麼要放它呢?你們說,是不是!
第三種是凍豆腐!凍豆腐裡面含有大量的水分,而且價格非常的便宜!但即使便宜,他也是很壓秤的!外面賣的豆腐一斤也就一兩塊錢!而在麻辣燙店裡,一斤就要十幾塊錢,很不划算!算下來非常的吃虧!而且東豆腐的味道也不是說很好吃!
第四種是麵筋!在好多麻辣燙的店裡面,麵筋一般都是放在在水裡面浸泡著!由於在水裡面可以吸收很多的水分,從而來保持麵筋的顏色鮮豔!然後在稱重的時候就比較壓秤了!剛才在煮麻辣燙的時候,麵筋也會吸收很多的湯汁調料!在吃麵筋的時候,味道並不是很好吃!小編還是喜歡烤麵筋的,只要麵筋烤著比較香!比煮著好吃多了!
第五種就是青菜!我們在挑菜的時候,經常會看到他們往青菜上揮灑很多的水!一方面是為了讓青菜保持新鮮,另一方面就是讓青菜看著很好看!但是這些水在菜上面都很壓秤!我們在稱重的時候,相當於一斤十幾塊錢買了一半的水!這樣真的很吃虧啊,你說呢?
所以在吃麻辣燙的時候,以上幾種菜千萬不要再放到盤子裡了!這些菜在外面,的價格都很便宜,但是到了店裡就非常的貴,而且還很「壓秤」!建議在吃麻辣燙的時候,能少點就少點,能不吃就不吃!如果你真的喜歡吃的話也可以,,畢竟吃飯還是要以開心為主的!