吃麻辣燙時,老闆最擔心被拿的4種菜,好吃不壓秤,老闆:不是同行就是...

2020-12-20 騰訊網

民以食為天，工作之餘很多人都想著怎麼犒勞下自己的肚子。尤其是在這寒冷天，很多人都喜歡吃火鍋、麻辣燙等。而麻辣燙，如何選擇食材這應該是很多人苦惱的地方。下面我們教給大家一些竅門，看看選哪些食材是比較划算的，吃麻辣燙的時候，內行人專挑下面這4樣食材拿，因為它們好吃還不壓秤，一般情況下都會被老闆放在不顯眼的角落裡。吃麻辣燙時，老闆最擔心被拿的4種菜，好吃不壓秤，老闆：不是同行就是吃貨

1：豆腐串

這種美食在夜市上最常見，晚上會有很多商販用高湯煮一大鍋豆腐串來賣，只要有漿麵條的地方就少不了豆腐串，它非常美味，煮熟後抹上少量的辣椒吃起來相當過癮。在麻辣燙的餐廳這種食物也比較常見，但是這種食物它一般不是按斤賣的，大部分都是一串多少錢，平時小編經常吃的也就5毛錢一串，很便宜而且好吃。

2：各種青菜

經常買菜的人，應該會知道，現在蔬菜的價格是很高的，尤其是在冬天，價格更是要高很多，但是對於麻辣燙來說，他們並不能因為市面上蔬菜的價格提高就提高全部菜的價格，畢竟蔬菜只佔所有事物的一部分，所以這個時候我們如果多拿這種食物的話，性價比是很高的，而且相比之下，蔬菜裡面的營養物質要比其他食物多很多，所以多吃一點是很好的。

3：牛百葉

吃麻辣燙最划得來的菜，有一種就是牛百葉，在那些葷素一個價按斤稱的店子裡，最划算。牛百葉很輕不太佔重量，抓一大把也沒多少。更重要的是，牛百葉的口感非常好，和牛肚的軟爛不同，牛百葉吃起來更有彈性，有嚼勁，味道也非常不錯。而牛百葉的成本還比較高，很多店裡老闆都不會把牛百葉擺在面兒上，而是放在角落裡。會吃的人挑這種菜，老闆看見了，滿臉微笑但是心裡卻叫苦，又虧了。

4：乾粉絲

像麻辣燙、火鍋之類的吃食，光吃菜很快就餓了，所以必須要吃一些主食，而乾粉絲就是一種很好吃的主食。有人說，不是還有方便麵、土豆粉嗎？這兩種都很佔重量的，隨便拿兩塊都要幾塊錢。而乾粉絲是幹的，不含水，所以一塊非常輕，不佔重量。一小塊丟進麻辣燙鍋裡泡發後，不僅多味道還很濃，非常爽滑，一般吃2塊就能飽，老闆不賺錢能不叫苦嗎？

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  • 吃麻辣燙必點的四種菜,好吃還不壓秤,老闆看了淚流滿面!
    那他剛剛興起的時候，一碗才兩塊錢，那時候不僅便宜而且美味，裡面就是一些海帶粉條蘑菇之類做好的美食，但是現在一碗麻辣燙下來，少則十幾塊二十幾塊，而且現在很多麻辣燙就都已經變成了自選菜的模式，有的時候是按菜的重量來計算的，有的人喜歡吃肉，所以他們在點麻辣燙的時候會拿一些些棒魚丸之類的，可就太虧了，因為他們不僅不是肉類，都是用澱粉製作的，而且營養價值還不如青菜呢，所以大家如果在吃麻辣燙的時候就要挑一些好吃又不要秤的食物
  • 麻辣燙店裡的這4種菜好吃還不壓稱,卻被很多人忽視,老闆笑開花
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    麻辣燙大多是按照你選擇的食物重量來計算價錢的，所以這裡面就有很多可以省錢的小技巧。有些時候，經常拿了一堆不怎麼好吃的食物，上秤一稱重量還很重，這就導致花了很多錢也沒吃爽；而有些食物在味道很好的同時也不壓稱，選對了這些食物，可以花很少的錢吃的又香又飽。
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  • 吃麻辣燙時,很多人喜歡吃這4種食材,好吃還不壓稱,你們喜歡嗎
    ，心裡也是美滋滋的，可是現在的麻辣燙也就不一樣了，那真的太多了，經常看到的麻辣燙就是自己選菜的模式蔬菜葷菜也就是兩個價格自己選擇，接下來就是稱重計算價格，想要吃一碗麻辣燙也就是能夠吃二三十塊錢的，你們經常吃麻辣燙，其實還有一些方法，你們可以像我一樣喜歡吃這些蟹棒魚肉丸的壓皺食物就非常不划算，我今天給你們說一些就是吃麻辣燙，吃這四種菜，也就是很多人喜歡，也就是不壓稱老闆看見你選之後也就是乾瞪眼兒。
  • 吃麻辣燙的時候,有幾種菜千萬不要點!不好吃還很貴
    麻辣燙第一種是土豆片！但是在店裡，這些土豆片看著薄，但是卻很「壓秤」！而且在吃麻辣燙的時候放土豆片，土豆片兒的味道就不是特別的好吃！所以還是儘量不要再放土豆片了！真的真的很不划算！其實在我們常吃的鴨血和豬血中，都含有大量的水分！到衝動的時候很「壓秤」！而且麻辣燙店裡的那些鴨血，到底是什麼做的我們都不知道！而且在煮麻辣燙裡面放這些東西，很容易就煮散了！而且味道也不是很好吃！像這種既「壓秤」又不好吃的食物，為什麼要放它呢？你們說，是不是！
  • 麻辣燙最壓秤的幾種食材,拿的越多老闆越賺,一般人我不告訴他!
    ，自選麻辣燙裡面有好多食材都是很壓秤的，你拿的越多老闆就越開心，今天小編就跟大家分享幾種壓秤的食材吧。第一種食材就是凍豆腐，這種食材只有冬天才有，至於其他季節根本就吃不到，所以有些人對凍豆腐就會感到很好奇，就會多夾幾塊來吃。而且凍豆腐本來就是一個非常美味的食材，特別是把凍豆腐浸泡在麻辣燙裡吸收湯汁，吃起來真的很有味道，不過凍豆腐和普通豆腐有所不同的是，它非常壓秤，自然就會抬升價格。
  • 麻辣燙裡有4種「隱形貴菜」,被老闆藏在角落裡,你平時點過嗎?
    麻辣燙裡有4種「隱形貴菜」，被老闆藏在角落裡，你平時點過嗎？現在麻辣燙越來越受歡迎了，又麻又辣的味道，讓人吃起來特別過癮，其實吃麻辣燙也是要講究技巧的，麻辣燙裡有4種「隱形貴菜」，都給老闆藏在了角落裡，讓人不注意的地方，顧客看到這4種菜時也是視而不見！
  • 愛吃麻辣燙的朋友,有幾種菜最好少吃,白給老闆送錢花
    麻辣燙，顧名思義就是一種又麻又辣又燙的美食。它是一種經典街頭美味，包容性強，什麼食材都能做成麻辣燙。在很多店裡面都有超過50款食物供你挑選，豐富多彩，營養又美味。麻辣燙起源於四川，如今它的身影已經走遍大江南北，在北上廣深，大街小巷都能找到吃麻辣燙的店。麻辣燙食材豐富，性價比高。但如果不會挑食材，很容易吃成冤大頭，只要你拿這些菜，老闆都很樂意，因為，你吃「它們」太不划算了。
  • 麻辣燙裡面好吃又不壓稱的菜,小湯主悄咪咪來告訴你
    冬日裡來上一碗麻辣燙，熱乎乎的可謂老少皆宜，很多人說麻辣燙就是火鍋的mini版，不需要特別多的時間，也不用自己去煮，只需要選上幾種自己愛吃的東西，加到一起，等著煮好喊號就可以啦~不過現在的麻辣燙早已步入按重量計費的時代了，所以在選擇菜品時也就不能再那麼「任性」的想拿啥拿啥，畢竟我們的口號是
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    吃麻辣燙時，這5種菜品最好不要點，你吃得越多老闆越高興！麻辣燙，在人們的日常飲食中，是很受歡迎的，特別是一些年輕人，對麻辣燙真的是情有獨鍾！其實，在麻辣燙的初期，它的食材是很簡單的，就是有豆皮、海帶、粉條和生菜這些組成，放在一起煮一下，就是一碗麻辣燙了。後來，麻辣燙經過改良，裡面的菜品種類增加了很多。而且現在的很多麻辣燙店都是自選的，顧客喜歡吃什麼菜就拿什麼，然後放在一起，稱下重量來算錢。這種自選的麻辣燙在我們身邊，是很常見的，口感是不錯，但是價位比一般的麻辣燙會貴很多，一頓飯下來最起碼得20塊左右了。
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    吃自助麻辣燙，有3種菜好吃還「不壓秤」，你全吃過嗎？說起麻辣燙，對於我這樣的吃貨而言，真的是又愛又恨，愛的原因是口感太好，並且比吃火鍋划算，花的錢也不算多，但是最起碼能吃的飽飽的，恨的原因也很明顯，因為每次吃總是感覺沒有吃過癮。
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