雪松，又稱香柏，是松科雪松屬（學名：Cedrus）植物的統稱。該屬種類球果形狀相似，與杉樹最為接近。原產於喜瑪拉雅山脈海拔1,500－3,200米的地帶和地中海沿岸1,000－2,200米的地帶。常綠喬木，樹冠尖塔形，大枝平展，小枝略下垂。葉針形，質硬，灰綠色或銀灰色，在長枝上散生，短枝上簇生。10-11月開花。球果翌年成熟，橢圓狀卵形，熟時赤褐色。雪松原產喜馬拉雅山，中國西藏南部及印度、阿富汗均有分布。[1]該屬種共有4種，其中3種原產地中海地區山地，另一種原產喜馬拉雅地區西部。常綠喬木；冬芽小，有少數芽鱗，枝有長枝及短枝，枝條基部有宿存的芽鱗，葉脫落後有隆起的葉枕。
該屬種共有4種，其中3種原產地中海地區山地，另一種原產喜馬拉雅地區西部。常綠喬木；冬芽小，有少數芽鱗，枝有長枝及短枝，枝條基部有宿存的芽鱗，葉脫落後有隆起的葉枕。葉針狀，堅硬，通常三稜形，或背脊明顯呈四稜形，葉在長枝上螺旋狀排列、輻射伸展，在短枝上呈簇生狀。球花單性，雌雄同株，直立，單生短枝頂端；雄球花具多數螺旋狀著生的雄蕊，花絲極短，花葯2，藥室縱裂，藥隔顯著，鱗片狀卵形，邊緣有細齒，花粉無氣囊；雌球花淡紫色，有多數螺旋狀著生的珠鱗，珠鱗背面託短小苞鱗，腹（上）面基部有2枚胚珠。球果第二年（稀三年）成熟，直立；種鱗木質，寬大，排列緊密，腹面有2粒種子，鱗背密生短絨毛；苞鱗短小，熟時與種鱗一同從宿存的中軸上脫落；球果頂端及基部的種鱗無種子，種子有寬大膜質的種翅；子葉通常6-10枚。
在氣候溫和涼潤、土層深厚排水良好的酸性土壤上生長旺盛。要求溫和涼潤氣候和上層深厚而排水良好的土壤。喜陽光充足，也悄耐陰、在酸性土、微鹼。海拔1300-3300米地帶。北部暖溫帶落葉闊葉林區，南部暖帶落葉闊葉林區，中亞熱帶常綠、落葉闊葉林區和常綠闊葉混交林區。雪松喜年降水量600～1000毫升的暖溫帶至中亞熱帶氣候，在中國長江中下遊一帶生長最好。
一般用播種和扦插繁殖。播種可於3月中下旬進行，播種量為75千克/公頃。也可提早播種，以增加幼苗抗病能力。選擇排水、通氣良好的砂質壤土作為苗床。播種前，用冷水浸種1——2天，晾乾後即可播種，3——5天後開始萌動，可持續1個月左右，發芽率達90%。幼苗期需注意遮蔭，並防治猝倒病和地老虎的危害。一年生苗可達30——40釐米高，翌年春季即可移植。扦插繁殖在春、夏兩季均可進行。春季宜在3月20日前，夏季以7月下旬為佳。春季，剪取幼齡母樹的一年生粗壯枝條，用生根粉或多或500毫克/升萘乙酸處理，能促進生根。然後將其插於透氣良好的砂壤土中，充分澆水，搭雙層蔭棚遮蔭。夏季宜選取當年生半木質化枝為插穗。在管理上除加強遮蔭外，還要加蓋塑料薄膜以保持溼度。插後30——50天，可形成愈傷組織，這時可以用0.2%尿素和0.1%的磷酸的二氫鉀溶液，進行根外施肥。
性土均能適應，於粘重黃土及瘠薄幹旱地上也能生長；但在積水窪地或地下水位過高處，則生長不良，甚至會死亡，系淺根性樹種。易被風颳倒。幼葉對二氧化硫極為敏感，抗煙害能力很弱。幼齡苗生長緩慢。通常雄株在20齡以後開花．而雌株要遲上30齡以後才開花結籽。因花期不一，自然授粉效果較差。通常需預先採集與貯藏花粉，俟雌瓊花成熟時進行人工授粉，才能獲得較多的優質種子。一般用播種或扦插繁殖。播種叫可於3月下旬進行，播種量每畝5公斤左右．約15天萌芽出土。幼苗需搭棚遮蔭。扦插一般都在春秋兩季進行。插穗基部如以500PPm的萘乙酸浸潤5分鐘，則能促進生根。插後應架設1-2層蔭棚，並覆蓋塑料薄膜，嚴格遮蔭。插後約30～50大葉形成愈傷組織。這時，可以以0.2%的尿素液和0.1%的磷酸二氫鉀溶液進行根外施肥。繁殖苗留床1-2年後可移植。移植葉於2-3月進行，植株需帶個球，並立支竿。初次移植的株行距約為50釐米，第二次移植的株行距應擴大到1-2米。生長期應施以2-3次追肥。幼苗期易受病蟲危害，尤以猝倒病和地老虎危害最烈、其它害蟲有蠐螬、大袋蛾、松毒蛾、松梢螟、紅蠟蚧、白蟻等，要及時防治。
雪松插後30～40天才能形成愈傷組織，70天左右開始生根，100天後才大量生根。生了根後要及時移出，所以當有60%左右的插穗生根後要及時翻床，將已生根的植株上盆。盆上可用一般培養土加少量硫酸亞鐵。未生根的重新插入床內，繼續管理，上盆後先在萌棚內放置10～15天，以後逐漸增加光照，進入正常管理。留床的插穗到9月上旬可再翻床併入盆一次。
灰黴病主要危害雪松的當年生嫩梢及兩年生小枝。[3]嚴格地可分為以下幾種類型：1．嫩梢枯梢型：主要發生在嫩梢上，初期症狀同潰瘍型，但當病部出現水漬狀腐爛後難以形成癒合組織，當病部達到嫩梢周長的2/3 以上時，嫩梢即自病部向下彎曲、萎蔫、枯死。病情發展迅速，從症狀出現到嫩梢枯死，只需4至5天。雨天病部會長出一層灰黴。 2．潰瘍型：主要危害雪松的嫩梢。初期在嫩梢基部產生淡褐色圓形、近圓形不規則小斑，後逐漸擴大成中部下凹的大病斑，在下凹初期呈深褐色水漬狀腐爛。病癒後，原來腐爛的表皮乾裂。3．小枝枝枯型主要發生二年生小枝上。病斑主要從病死的嫩梢擴展而來。初期在枯梢和小枝交界處形成一圈赤褐色凹陷，後逐漸形成明顯的病斑，病斑不開裂，有少量的樹脂溢出，皮層和木質部表層呈深褐色。病斑擴展至小枝一周後，小枝上部枯死。該病的發生與流行與氣候條件關係密切。
防治方法
①雪松宜種植在排水良好、通風透光的地方，種植時不宜過密。
②對病死枯梢應及時剪除並銷毀。
③發病期可噴65%代森鋅可溼性粉劑500倍液、45%代森銨水劑1000倍液、50%苯來特可溼性粉劑1000倍液、70%甲基託布津可溼性粉劑1500倍液等。
雪松葉枯病發病規律病菌以菌絲體（或子囊盤）在病落針葉越冬後，第二年3-4月間形成子囊盤，4 -5月間子囊抱子陸續成熟；在雨天或潮澀的條件下，因子囊盤吸水膨脹而張開，露出乳白色的子囊群；子囊袍子從子囊內擠出後進一步借氣傳播。病菌由雪松葉氣孔侵入，經兩個月左右的時間，才出現明顯的症狀。由於分生抱子器中產生的分生抱子萌發力很差而無侵染力，故無再侵染發生。但因子囊子包子放射時間很長，達3個月左右，自春至夏都可能有新的侵染發生。 在子囊抱子飛散期間，如果降水量大，溼度，有利於侵入。林地乾旱，土壤癖薄，雪松遭受病蟲害和管理不良等，都可能促使病害的發生。
無公害防治措施：
①加強撫育管理，使雪松生長旺盛，增強抗病力。
②對小面積人工林、雪松苗圃等有條件的地方，在子囊抱子飛散前清除病葉，以減少侵染來源。
③在子囊抱子成熟後飛散期間，噴1 : 2: 200倍量式波爾多液，0.3-0.5波美度石硫合劑或25%可溫性 多菌靈400-500倍液，或65%可溼性代森特8倍液防治2- 3次， 每次間隔10-15天。
藥療用途的歷史很久遠，最早可以追溯到聖經時代。古埃及人將雪松油添加在化妝品中用來美容，也當作驅蟲劑使用。美國的原住民也將雪松當作藥療及淨化儀式使用的聖品。經蒸餾還可得芳香油，雪松精油的各種益處使其成為治療頭皮屑及皮疹的絕佳選擇。
雪松木中含有非常豐富的精油，可以經由蒸餾的方式將其從木片或木屑中萃取出來。雪松油的主要成分包含A-Cedrene、B-Cedrene、Thujopsene、Sesquiterpenes、雪松醇及韋德醇。雪松油具有抗脂漏、防腐、殺菌、補虛、收斂、利尿、調經、祛痰、殺蟲及鎮靜等醫療功效。
雪松殺菌、抗脂漏及溫和的收斂作用是其能夠有效治療頭皮屑及舒緩頭皮發癢症狀的原因；收斂的作用可以幫助治療粉刺及油性皮疹。雪松也能有效地祛痰及化痰，在傳統上一直被用來治療黏膜問題，特別是支氣管的感染及阻塞─它能清理呼吸系統過多的痰和黏液，而且據說非常有效；雪松也能用於關節炎及風溼等症狀，能夠滋補全身；對於心理以及精神緊張、焦慮、強迫症及恐懼等症狀也有絕佳的舒緩作用。
將雪松與甜杏仁等基底油混合，或是加入洗澡水中稀釋，即可有助於舒緩氣喘、支氣管炎、呼吸道問題、關節疼痛、肌膚出油及頭皮屑等症狀。
用香薰爐或是噴霧器將精油散布在空氣中也能幫助治療關節炎、支氣管炎、風溼及呼吸道問題，或是滋養肌膚。
雪松是世界著名的庭園觀賞樹種之一。它具有較強的防塵、減噪與殺菌能力，也適宜作工礦企業綠化樹種。雪松樹體高大，樹形優美，最適宜孤植於草坪中央、建築前庭之中心、廣場中心或主要建築物的兩旁及園門的入口等處。其主幹下部的大枝自近地面處平展，長年不枯，能形成繁茂雄偉的樹冠，此外，列植於園路的兩旁，形成甬道，亦極為壯觀。