蘋果煎餅和蔓越莓燕麥片一直深受大家喜愛,今天教大家如何製作

2020-12-17 五彩繽紛小廚房

蘋果煎餅和蔓越莓燕麥片一直深受大家喜愛，今天教大家如何製作

這些煎餅就像早餐蘋果餡餅 - 配有蘋果派香料和蘋果醬。為周末早餐或早午餐服務。配料：1杯通用麵粉；2茶匙烘焙粉；茶匙鹽；茶匙蘋果派香料；茶匙小蘇打；1個雞蛋；杯蘋果汁；2湯匙蜜；1湯匙食用油；輕質或無糖煎餅糖漿（可選）。全程準備時間大約需要30分鐘。

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在一個中型碗中攪拌麵粉，發酵粉，鹽，蘋果派香料和小蘇打。在麵粉混合物的中心做一個井;擱置。在一個小碗裡攪拌雞蛋，蘋果汁，蜂蜜和油。將雞蛋混合物一次性加入麵粉混合物中;攪拌直到合併，但仍然略有塊狀。用不粘鍋烹飪噴霧輕輕塗抹不粘鍋或不粘鍋。用中火加熱。對於每個煎餅，將約1/4杯麵糊倒入熱煎鍋或煎鍋中，如果需要，將其擴散至4英寸直徑。

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煮2至3分鐘或直到煎餅有氣泡的表面，邊緣略微乾燥。翻煎餅;煮2到3分鐘或直到金黃色。如果需要，可以加糖漿。蔓越莓燕麥片，嘎吱的山核桃和溫暖的香草為這些早餐吧增添了完美的氣息。配料：杯快速烹飪燕麥片；1杯通用麵粉；杯裝紅糖或紅糖替代品混合物相當於杯紅糖（見提示）；杯全麥糕點粉或通用麵粉；杯亞麻籽粉或小麥胚芽；半茶匙小蘇打；半杯無脂牛奶；2個蛋清，輕輕毆打；1茶匙香草；茶匙楓樹調味料或杏仁提取物；

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杯乾蔓越莓；3湯匙黃油；杯切碎的山核桃或杏仁。全程準備的時間大約需要40分鐘。將烤箱預熱至350°F。在一個中型碗中，將燕麥片，通用麵粉，紅糖，全麥糕點麵粉和亞麻粉攪拌均勻。將1/2杯燕麥混合物放在一邊，用於撒尿。將小蘇打攪拌入剩餘的燕麥混合物中。a

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在另一個中型碗中，將牛奶，油，蛋清和香草攪拌均勻;加入燕麥混合物，攪拌至混合。攪拌蔓越莓。將混合物壓成箔襯裡的9x9x2英寸烤盤。使用糊狀攪拌器，將黃油切成預留的糖漿打頂，直到混合物像粗糙的麵包屑一樣;在山核桃中攪拌。在鍋中撒上混合物。烘烤20至25分鐘或直到設定溫度。

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放在在電線架上冷卻。用鋁箔從鍋中取出;切成條。提示：如果使用糖替代品，請選擇Sugar Baking Blend。按照包裝說明使用相當於杯紅糖的產品量。如果添加到麵粉混合物中的糖混合團塊，使用糕點攪拌器將其分解。每份替代營養：與以下相同，除了163卡路裡，19克碳水化合物，5克糖，53毫克鈉。

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營養信息，每份：175卡路裡; 8克脂肪（2克飽和）; 2克纖維; 23克碳水化合物; 4克蛋白質; 27微克葉酸; 5毫克膽固醇; 9克糖; 66 IU維生素A; 0毫克維生素C; 26毫克鈣; 1毫克鐵; 55毫克鈉; 100毫克鉀。煎餅和麥片就這樣製作完成，是不是很簡單，吃貨們，可以自己動手做了。

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