寶寶別吃湯泡飯，只需十分鐘，會攪拌就行，高營養孩子長個高聰明
2020-08-06 廚工爸爸
相信不少老人都嘗試過給寶寶餵食米飯拌著湯水進食。
這種吃法雖然能夠讓寶寶更快進食，但是卻不健康。
尤其是對於正在發育的孩子而言，吃湯泡飯不僅影響腸胃的消化系統和吸收系統，而且寶寶還會減少咀嚼，讓咀嚼功能下降。
為此媽媽要避免這種主食的吃法，可是沒有湯泡飯，孩子又不願意乖乖吃飯，感覺米飯比較難吞咽。
（圖片來源於網絡）
當媽媽發現寶寶不愛吃飯的時候，應該尋找其中的原因。
通常不愛吃飯的原因都有這些：缺乏運動量，讓消化系統下降；寶寶經常吃零食，讓三餐缺乏胃口；孩子挑食或者厭食。
這時候，媽媽不可以一味逼著孩子吃飯，這樣反而讓孩子恐懼和抗拒吃飯這件事。
如果這時候給孩子遞上一份香噴噴的米飯主食，那麼可以改變他們對食物抗拒感！
今天讓我們一起學習製作這道燴飯，營養滿滿專治挑食的寶寶。
牛肉具有豐富的蛋白質和礦物質，補充孩子成長所需的熱量，將這些食物切碎，一焯水一翻炒，味道瞬間變得更加可口美味！
跟著廚工爸爸做
牛肉燴飯
食材列表和月份
參考月齡：10M+
操作時間：35分鐘
牛肉：20克
胡蘿蔔：30克
米飯：60克
香菇：1朵
嫩豌豆：30克
食材分量只代表製作量，不代表寶寶添加量
詳細步驟分解
起鍋燒水，水開加入豌豆和胡蘿蔔，焯水2分鐘後撈起。
另外起一鍋熱水，水開加入牛肉，焯水4分鐘撈出。
»往水中添加幾塊薑片，幫助去腥
將牛肉，胡蘿蔔，香菇以及豌豆分別切成碎丁，這裡用的嫩豌豆就沒有去皮，碎丁大小根據寶寶的月齡決定。
平底鍋倒入少許食用油，倒入牛肉碎丁、胡蘿蔔以及香菇，然後翻炒2分鐘。
往鍋中倒入150ml的清水，小火煮製翻滾。
當鍋中水開之後，加入米飯，均勻拌碎翻炒。
小火煮製2分鐘，加入豌豆碎，再煮3分鐘即可。
這時加入少量的黑芝麻牡蠣粉，如果是1歲以上的寶寶可以添加適量的調味料。
一份香味可口的牛肉燴飯就搞定，五顏六色的天然食材，搭配出吸引寶寶的色調，讓孩子舔著手指還要吃，令媽媽輕鬆完成一日三餐的寶寶主食。
廚工爸爸經驗總結
●視頻中的食材都可以用別的食材代替。
●寶寶咀嚼能力不是很好的寶寶，可以煮成粥。
●如果寶寶不喜歡吃牛肉，可以用豬裡脊或者雞胸肉取代。
知識拓展
寶寶胃口不好，一方面是由於天氣悶熱的問題，還有可能是寶寶出現積食。
同時如果經常湯泡飯，讓孩子失去對咀嚼的習慣，習慣囫圇吞棗咽米飯，不利於孩子的胃部消化，作為媽媽一定要避免這種吃法，同時也要普及給家中的老人。
為此，寶寶除了要有良好的進食方式，還要有媽媽精湛的廚藝，打造一手好菜，讓寶寶愛上一日三餐。
你家寶寶是否出現挑食情況呢？快來評論區告訴我吧！
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