藥膳是中華民族美食文化的隗寶，既滿足了所有消費者對於美味的需求，又造福人類健康，更為人們帶來了一個不錯的發展、選擇、投資的機會。一個好的藥膳餐飲項目，短時間內就能夠回收成本，再加上他可以做出各種各樣有中華特色的美味，投資可以讓人們擁有很好的商機。加盟養生餐飲項目，投資市場前景廣闊，能夠為人們帶來火爆的發展。
許多想加盟藥膳店的投資者由於之前沒有加盟經驗，而面對市場上魚龍混雜的品牌，很容易迷茫，不知道如何辨別和考察一個加盟品牌是否像品牌商所說的那麼好？有哪些需要注意的地方。
1、加入門檻考察
如果一家養生餐飲加盟項目的加入門檻很低，只需要付加盟費用就可以加入，且沒有任何要求，這種情況下請一定要三思而後行，這基本上可以說是一種賣名字的生意，加盟者幾乎得不到任何專業的培訓和管理、技術、人員及財務上的支持。
2、產品資質考察
開藥膳加盟店，所用到的藥材一定要是藥食同源的。若果用的不是藥食同源的藥材，會面臨很大的工商管理風險。涉及到藥，會引起食藥監局的注意。中藥材最好由有資質的企業提供，而且是經過工商備案的。
3、成功率考察
加盟之前要考察其品牌下的其它加盟店的經營狀況，如果有藥膳加盟店出現關店的情形，一定要分析原因，是加盟者自己造成的個案，還是什麼。
4、管理系統考察
管理系統對於投入到藥膳加盟店的人來說是很重要的一個問題。目前市場上有一些急功近利的人，在剛開始不久的項目上急於擴張加盟資訊，目的不是要把加盟系統建立完善，而是要快速賺取加盟的費用，之後就撒手不管，或者是根本就沒有能力管理。如果一個加盟系統不能提供非常具體的加盟企劃、前期培訓和在職再培訓、完善的管理系統和後援機制、詳細規範的業務操作手冊、穩定規範的供貨系統等等，這樣的加盟系統是不宜考慮的。
5、直接與總公司聯繫
如果想投入加盟到一家藥膳餐飲店中去，應該直接與總公司聯繫，或與當地的總代理聯繫，不能經過第三者籤署任何文件，否則不能保障應有的權利和待遇，及支付不合理的費用。
加盟藥膳店項目所帶來的利潤雖然非常的有誘惑力，但是我們也不能看到一個餐飲項目就奮不顧身地去開店。不是所有的餐飲加盟項目都值得投資，作為一個想創業的人來說，還是要多調查，多看、多思考，再做決定！
投資養生餐飲，我們在禧善堂等您！