福 清
1.在福清新郎到新娘家去迎親，福清叫做「邀新人」。"邀新人"要早動身，表示新郎對新娘愛得真，盼得切。新娘不能早早跟著新郎上婆家，要纏纏綿綿，欲走不能，欲別難捨，表示對娘家父母兄弟姐妹依依難捨情深意切。
2.新郎邀了新人回來，路上要有人用條椅等攔住去路，新郎要歡歡喜喜向攔路人分香菸和糖果，一路上攔路人越多，越說明新娘子才貌出眾，新郎就越光彩。
3.新郎把新娘邀到自家門口，先放鞭炮，通告婆家其他女眷，讓她們先迴避一下，叫做「避衝」，要等新娘進大廳後才能見面。「避衝」是婆家女眷謙讓的表現，這樣互相謙讓，日後姑嫂妯娌間更加和睦融洽。
4.新郎新娘拜堂後由喜娘引導，新郎在前，新娘在後，一起進新房。這時新郎要拍房門，喜娘要唱《拍門歌》，以增加喜慶氣氛。
5. 在新娘進門後男方挑選的一個男孩從嫁妝中挑出新馬桶，提到新房裡，與預先在裡頭的女孩子一起關了房門。拍房門後，新郎要與關在新人房的男女孩子討價還價，討價還價時間越長，表現新郎新娘越有耐性，日後的幸福日子就越長。最後新郎答應了關門孩子的要求，小孩才打開房門，讓新郎新娘進了洞房。
6.新娘出嫁的第三天，娘家就派小舅子到姐夫家請姐夫姐姐一起回娘家，這叫請三日。現在多改為第二日就請回。這天是請女婿的日子，女方家必須設宴款待女婿女兒。席前先上蛋酒，要求新女婿用湯匙切開煮熟的雞蛋方可開宴。
7.舊時請三日後，新郎回家，新娘留在娘家住一個月，舊稱歸寧。現在改成當日或隔日與新郎一起回來。
長 樂
1.長樂的聘金數也是需要帶3，不過比福州地區的其他地方要高出許多，2015年長樂禮金市場價一般是33萬3，金峰甚至要63萬3至133萬3了。
2.對黃金的要求：要三金（金戒指，金項鍊，金手鐲）
3.長樂訂婚儀式男方在出發前先祭祖，祈求姻緣美滿。
4.訂婚當日男方攜帶聘禮前往女方家。前往女方家的人數和禮車數須為雙數，但避免4或8人，禮車數一般為6輛。
5.訂婚時女方長輩請男方親屬依長幼入座，新郎居末座。新娘此時由一福氣婦人牽引出堂，捧著甜茶向男方來賓一一敬茶，杯數與被奉茶人數相同，媒人隨旁念吉祥話祝福。
6.掛手指，戒指分金戒、銅戒（取其音，表示同心。亦可用鑽戒取代）用紅線相系。準新娘面向外坐在大廳中的高椅上，雙腳放在矮椅上（如是招贅則面向內）。戴戒指，先戴新娘中指再戴新郎中指（通常只套到第二指節，男女皆左手），媒人念吉祥語。新郎交官頷錢（紅包）給新娘，媒人在旁念吉祥話。準婆婆替新娘戴上項鍊，見面禮之意。戴完訂婚戒指後，媒人提出雙方改換稱呼，一一稱呼過。
7.訂婚儀式完成後女方幼輩捧臉盆水（內放毛巾）給男方來客洗手（男方給"捧面盆水禮"紅包）。
8.結婚第二天晚上，新娘須親自下廚，象徵性地煮一兩碗菜(仍請廚師主廚)，以答謝結婚之日前來幫忙的親友，稱「試鼎」。
9.近幾年在長樂的婚宴上，會給每個賓客發錢，少則五十一百，多則上千元。婚禮發錢發得最厲害的數長樂金峰鎮了。
閩 侯
1.男方下聘，是三代人去:男方父母、爺爺(爺爺那輩分的人)、媒人帶著新郎去女方家訂婚，女方家來的也要是三代人。
2.男方還要給女方母親3000或者3000以上不等的肚子疼的錢，原因是女方母親生出女方來不容易。
3. 由女方母親準備「引路雞」一隻當日就會下蛋的母雞，一隻剛會啼叫的公雞。用一條長9尺的紅帶子綁住雞腳，「九」與「久」諧音，有「常常久久」之寓意；紅帶子，「紅紅火火」之意。更是一種寓意，把新婚夫婦引向幸福生活的意思。這是父母希望女兒嫁出去後，能和女婿和睦相處，相親相愛，不僅長相廝守，白頭偕老，而且還能「好命」。
4.婚床擺上火鉗，火鉗意味著新人結婚後要孝順公婆和家中長輩。
5.接親時要撒大麥，祝福新娘在婆家越來越好。
6.「拉意力」，新娘的弟弟在姐姐出門前，要把放在新娘嫁妝上的竹籃來回拉三次，表示好運娘家婆家共分享。
7.新人入洞房後，要接受一對童男童女送來的蘋果並吃完，意思是祝願新人今後的日子平平安安。
8.新婚第三天，新娘回娘家，這天不能留在娘家過夜，黃昏前要返回新郎家。這時，老丈人給女婿「帶尾蔗」（兩根有頭有尾的甘蔗，用9.尺長的紅頭繩綁住，蔗尾要拖地走，叫「拖青」，一隻拖到新郎家後放在婚床上。甘蔗有節，寓意新娘貞潔；甘蔗甜蜜，寓意新郎新娘幸福美滿。
閩 清
1. 在閩清，訂婚時有「看家當」的習俗，就是女方家人到男方家看男方家的家境、門丁興不興旺。女方派7個或者9個人，男方要準備招待的酒菜，還要準備隨行的人的紅包跟回禮一條煙。
2.訂婚當日要寫婚約，俗稱「議單」，請來村裡四位德高望重的老人作見證，婚約主要是約定一些結婚的事宜，女方有什麼要求都可以寫進去，寫進去之後，男方必須要做到，結婚的時候才能接走新娘子。
3.訂婚時新娘要把筆和筆記本給新郎，算作定情物，寓意以後家裡的帳簿由新郎掌管，是當家人。
4.迎親時，接親人數須去時單數，返回雙數。
5. 早年閩清姑娘出嫁前或出嫁當日有「罵媒人」的習俗。姑娘當眾指著媒人罵。
6.結婚當日，姑娘有臥床不起之俗，稱「賴床」。有人說是難捨骨肉深情，總想多拖延一些時間。
7. 迎娶當日，男方娶親的人員到達女家後先食用甜點，象徵生活甜美。
8.傳統閩清村落婚嫁門聯都留「白頭」。據傳這是一千多年前的遺俗，傳說當年南唐兵下入閩，把當地無諸國的後裔都殺了。還要與他們的妻子成婚，妻子們不從，提出要為其夫「做孝」的先決條件，紅白喜事一起辦，所以紅聯都要留二三寸白紙頭。
9. 新郎家廳堂前準備著米篩和「火鼎」等物，「火鼎」內放木炭、茶葉、鹽等物件，並升火「制煞」，新娘要跨米篩、繞「米鼎」三圈進入廳堂。
10.結婚當天下午，女方家派新娘兄或弟兩人（堂兄弟亦可）來男方家，請新郎、新娘於次日回娘家，稱「請回門」。晚上，男家擺宴「請親家舅」，新娘的兄弟為主賓。
11.新婚3天內新郎、新娘不能在嶽家過夜。新郎、新娘回男家時，嶽家回送小雞兩隻，稱「一合客留雞」。
連江、羅源
連江縣和羅源縣都著少數民族畲族，他們有著畲族自己獨特的婚俗
1.畲族婚姻形式，除女嫁男家外，男到女家較為普遍，俗稱「抱兒子」。
2.新娘出嫁前還流行「做表姐」這一陪客唱歌的特殊風俗。
3.畲族新娘出嫁要梳「鳳凰頭」，身穿鳳裝，還要在娘家哭三天三夜，意味著不單是要離開娘家，還要告別姑娘的美好時光。
4.婚禮先拜灶君灶婆，後拜天地。
5.新郎新娘拜堂，男跪女不跪。傳說畲族始祖婆是即高辛帝的三公主，而畲族祖先忠勇王擊敗番王侵略，被招為駙馬，在舉行婚禮時三公主拜堂免跪，故此俗一直延續至今。新娘上轎、下轎時，媒婆要將『闢邪』用的竹篩罩在新娘頭頂。
6.新娘上轎、下轎時，媒婆要將『闢邪』用的竹篩罩在新娘頭頂。
7.完婚之日，男方親眷送新娘至男方大廳，男方除新郎外全家躲避。8.婚後10日。新娘新郎帶禮品回娘家認親、對歌。
福州市區婚禮流程和習俗
一、「過禮」
是由媒人將寫著男女雙方的生辰八字紅帖交換另一方。
二、定日
男女雙方商定結婚日期，到當地政府辦理結婚證。
三、男方下聘禮
男方父母、媒人帶著新郎去女方家訂婚，下聘。聘禮包括：
1.聘金：3萬3，5萬3或10萬3，13萬3...(聘金尾數必為三字。福州方言三與生諧音，象徵婚後多生兒女)。
2.喜慶十色：喜糖5斤2包、2個大豬腿、2隻大魚、2頭目魚乾、2包5斤線面(線面要用大紅紙包好)、紅蛋若干、蘋果或桔子若干、紅酒2瓶、2隻10隻腳健全的熟大螃蠏(意為十全十美)、一對活雞（用三尺三的紅繩將兩隻雞的腳綁在一起的，打活結。男方回去的時候要把母雞帶回去，這時候母雞的兩隻腳用那根紅繩綁好。）
3.黃金若干
以上這些東西都要用紅紙外包裝，或者在送的東西上放上四方的小紅紙。
四、女方回禮
1.備一隻母雞，以便與男方訂婚送來的母雞交換下，讓男方帶回一對雞(包括對方原來送來的那隻公雞也返還)回去。
2.新郎內衣一套、新郎西裝一套、新郎襯衫一件。新郎男襪一雙(不能是白色的襪子)、金戒指一個。其中的「襪金褲」，寓意新郎以後發展為：「活金庫」。
3.女方回送禮金給男方，可以在訂婚儀式時當場返送，也可以在結婚時，當嫁妝給新娘。
4.訂婚時男方所送「喜慶十色」，女方可將十色中所有的一半返給男方帶回。
五、女方置辦嫁妝
1.新家需要的電器：根據各人情況，按需辦理。現流行置辦「轎車一部」。
2.紅皮箱2個， 箱裡裝些常用衣物及女方父母辦給女兒嫁妝物。
3.嶄新紅傘（顏色紅色和粉紅均可），接親時，伴娘為新娘撐紅傘出門，上車，下車，露天。（象徵擋災闢邪）
4.紅塑料桶1個：需用3尺3的紅布(男方提供)包裹. (意為新娘馬桶，桶內要放上紅棗、花生、蓮子、桂圓、瓜子，寓意早生貴子)。
5.喜娃：一男一女娃娃一對，討吉利的說法，多子多福之意。(最好是女方朋友送的，千萬不可是新娘本人去買的)。
6.兒童澡盆1個，紅色化妝箱1個，鏡子一面，紅毛巾2條，紅牙杯一對，牙刷2把，2把角梳，紅臉盆2個。
7.塑料花和花瓶(男方提供)；塑料花白色百合花和紅色玫瑰花2種顏色各九朵，代表男生和女生，也寓意百年好合和富貴榮華。
六、接親
1.男方家要準備兩輛以上裝飾好的婚車來女方家接新娘與嫁妝。
2.新郎還要帶上新娘手捧花與上等香菸來新娘家。見到新娘時，把手捧花給新娘拿著。同時，把香菸大方地分給女方家人抽。
3.新人在女方家裡，拜見祖先和父母。
4.拜完後，吃太平面(注意：太平面的湯料必須是雞。而且新娘要吃得比新郎慢，新郎吃雞頭，預示著一家之主，新娘子吃雞翅膀，雞腳，這個要用福州話來講，大意就是持家有方，多子多福。太平面裡還有兩個太平蛋，通常要吃一顆留一顆，意思為大家一起平安。)。
5.新人出門。（新娘邁出女方家後，不可回頭。新娘接出門的時候伴娘要為新娘打傘，車門則有伴娘負責開。）
福州女兒出嫁，一定要在上午12點到男方家。
七、拜堂
1.到男方家，隨後拜堂，先拜天地祖先，再拜公婆，後夫妻交拜。
2. 拜禮後公婆要給新婦「添花」。意為添子添孫，富貴發財，福壽寧康。
3.入洞房時，由「福壽雙全」的一對夫婦持鳳燭引新郎新娘進入洞房。
4.入洞房後，新郎新娘並坐床沿，名為「坐床」；飲「合歡酒」，名為「合巹」
5.由一父母雙全、兄弟眾多的男孩在馬桶小便稱「開桶」，取早生男孩之意。
6.在男方家同樣還要再吃一碗太平面。
八、鋪床
1.福州人要男方家的長輩鋪新房的床，長輩要選父母，兒女齊全的表示新人可以象這位長輩那樣幸福。
2.然後找1至2個乖巧，聰明，漂亮的小男孩到新床上打幾個滾，意將來會生漂亮的男寶寶。如果喜歡生女寶寶，就找一男一女。還得給每個小孩包紅包。
九、「見廳」
下午3到4點，新人就要開始拜見祖宗，及長輩，老人和親戚，討紅包。按先直系後旁系，先父系後母系的程序一一叩拜。受拜者要給新娘「見面禮」。至親長輩多贈以戒指、項鍊、手鐲等貴重禮物。
九、由喜娘扶新娘到廚房走一趟，稱為「拜灶神」；動一動廚具，名為「出灶」。
十、設酒宴
下午5點左右新人們就要到酒店迎賓客了，最後就是酒店常見的禮儀了。在喜宴酒桌上見過與自己同輩的親戚，那時候也還是可以拿紅包的。
十一、回門
按福州習俗，第一天是男方家辦酒。第二天，女方家辦酒，也叫辦回門酒。回門娘家要派小舅子去接新娘，新郎要給小舅子錢。然後新郎備禮品，和新娘一起往嶽父母家拜見，當日需返回。
至此，整個結婚儀式算是結束了。
喜娘
福州地區的傳統婚禮上多會請喜娘，喜娘又稱為「伴房嬤」，是福州地區主流婚俗中的「三喜」之一，從接親開始到新娘出閣、拜堂見廳、鬧洞房，喜娘都要幫東家忙前顧後，沿途喝彩或唱誦一些傳統喜詩歌謠，烘託吉祥喜慶的氣氛。婚宴上喜娘會帶著新人向親戚們討見面禮，還會喊出是那位親戚給了多少禮。比如：「舅舅長得比較帥，一拿就是五百塊」。