【主題活動】弘揚民俗,「驕子」包餃子

2021-03-02 江蘇省淮安貝思特實驗學校

時值冬至,為了進一步弘揚民俗文化,繼承傳統習俗,下午我校九級部全體師生在學校食堂舉行每年傳統活動———「冬至日包餃子」。

下午,兩節課一下,九年級師生有序進入餐廳一樓,以班級為單位,同學們紛紛捋起袖子躍躍欲試的坐在相應的餐桌旁等待著,當皮、餡等分配到各桌後,老師在班級已指導的基礎上,再一次的做了現場示範。

活動開始,同學們按照老師的指導,有模學樣的動起手來,有的同學感覺餃皮調皮,無法完成,感嘆道:這吃起來爽口,包起來怎麼這麼難。老師便一桌一桌耐心示範指導,順勢教育大家,沒有輕易的成功。漸漸地同學們進入佳境,手法也漸漸熟練,甚至,有的同學不滿足傳統的樣式,開始創新;有的同學拿著自己成功的作品到處炫耀;有的同學互相交流手法、感受,一時間,整個餐廳到處都是歡聲笑語,師生都樂在其中。

終於在大家的不懈努力下,所有餐桌上都擺滿了各式各樣的餃子:傳統的大餃子、柳葉餃、小籠包、扁平的、直立的應有盡有錯落有致。

快樂的時光總是那麼匆匆,活動在大家戀戀不捨中結束了。這次活動不僅增強了同學們合作互助的意識,加深了師生之間的感情,感受到集體生活的樂趣,而且讓同學們體會到:什麼叫「看花容易繡花難」,什麼叫「事非經過不知難」,什麼叫「眼看千遍不如手動一遍」。成功非易事,小如包餃子;欲成驕子,更非易事。

活動雖已結束,但溫暖卻會延長一個冬季乃至每一個同學的一生。

文字:楊學來

圖片:孫巧珍  侯勉之

編輯:戴尚權

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