深圳通報食品抽檢情況:自然派雞蛋味果凍不合格

2020-12-23 中國網

自然派的食品一貫給人安全放心的印象，不過，記者昨日從深圳市食品安全監督管理局發布的食品安全抽檢通報中看到，自然派的雞蛋味布甸果凍檢測不合格。

深圳市食安局通報食品安全抽檢情況

多種食品超範圍超標使用添加劑 自然派雞蛋味果凍抽檢不合格

自然派的食品一貫給人安全放心的印象，不過，記者昨日從深圳市食品安全監督管理局發布的食品安全抽檢通報中看到，自然派的雞蛋味布甸果凍檢測不合格。

第七期抽查涉及深圳市場上銷售的乳製品及含乳飲品、嬰幼兒輔助食品、豆粉、豆奶粉、麥片、果凍、蜂產品、保鮮膜、保鮮袋等。第八期抽查涉及深圳市場上銷售的乳製品及含乳製品、預包裝速凍水餃、湯圓、包子食品、麵包店、咖啡廳散裝糕點麵包、醬醃菜、醬類食品、一次性餐具、小賣部預包裝食品、批發商經銷食品等。

抽查結果顯示，兩期抽查涉及的99批次乳製品及含乳飲品各項檢驗指標全部合格；抽查的1批次嬰幼兒輔助食品合格；抽查的20批次保鮮膜、保鮮袋各檢驗指標全部合格；連鎖麵包店、咖啡廳散裝糕點麵包食品共抽檢36批次，全部合格；一次性餐具共抽檢48批次，全部合格。

抽查涉及豆粉、豆奶食品及麥片46批次，合格39批次。7批次檢測不合格，不合格檢測項目為水分、環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、糖精鈉。環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)和糖精鈉為允許使用的食品添加劑，但不得在麥片中使用。

抽查發現，49批次果凍合格46批次，3批次檢測不合格，不合格檢測項目為可溶性固形物、著色劑含量。其中，自然派的雞蛋味布甸果凍著色劑含量抽檢發現不合格。

蜂蜜產品共抽檢48批次，合格45批次，3批次檢測不合格，不合格檢測項目為果糖和葡萄糖含量、水分。「果糖和葡萄糖含量」指標雖然不涉及食品安全，卻是蜂蜜的重要質量指標。果糖和葡萄糖含量過低，表明產品可能摻入了其他糖類物質，也會造成蜂蜜產品口感和營養價值的降低。

市食安局有關負責人表示，本次抽檢中發現的不合格產品，主要是因為部分企業未能嚴格按標準使用食品添加劑。抽檢發現不合格產品中，有近七成是由於企業超範圍或超量使用食品添加劑造成的。

對本次抽檢不合格的產品，該局已及時控制，防止不合格產品進一步流入市場，並監督經營單位依法做好索證索票工作。同時，該局也提醒相關食品生產經營者要加強食品添加劑管理，嚴格按標準規定使用食品添加劑。消費者如要進一步了解全市食品抽檢情況，可以登錄深圳市市場監督管理局網站查詢。(深圳晚報 記者 陳莉)

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