辣白菜還在當配菜?NO!

2020-12-19 騰訊網

喜歡看韓劇的朋友們相信對劇裡吃飯的一道必備菜不會陌生,那就是——韓國泡菜

不論是配飯、炒菜,拌麵加上一點甜辣爽口的韓式泡菜總是意外的下飯。

儘管吃過這麼多的韓式泡菜,要論美味程度還是要數歸田居的韓式泡菜,不僅口味地道,而且用來下飯也太巴適了吧,追劇搭上它,不能再配啦,思密達!

一日三餐必備!

對於朝九晚五的上班族,乾冷的秋冬,下班回家只想吃上一口熱乎乎的面,再配上點必備的辣白菜,感覺全身都暖過來了!

胃口不好不愛吃飯?那就要靠這碗色香味俱全的快手早餐----辣白菜炒飯出手了,韓式泡菜獨有的甜、辣、香,一口就讓你愛上!

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秋冬當然要煲湯了!如果你已經喝膩了清淡的高湯,不如中午來試試這道誘人下飯的辣白菜豆腐湯!

工作日想為自己或家人準備一份便當,可少不了作為佐菜的辣白菜!

口味地道,歷史悠久!

對於韓國人來說,泡菜就像「媽媽的味道」,歲月越久,味道越醇厚。

所以在韓國泡菜不僅僅是一道小菜,更是一種文化體現,韓國人常說:「沒有泡菜的飯,一定不是給韓國人準備的」。

只有長子才能繼承祖輩留下的歷代宗家傳承下來的在韓國,醃製地道泡菜的配方及秘訣。

其中很具代表性的泡菜湯,酸甜可口,味道鮮美。既可以盛在石鍋裡,也可以做成火鍋。

「噗擼噗擼」紅紅火火地端上桌,滿座飄香,下酒解酒,保管讓人吃得酣暢淋漓、大呼過癮。

雖然韓國泡菜湯的變化很多,但美味的關鍵還是取決於是否採用地道的韓式泡菜!

而這個韓國泡菜口味可以說是很傳統地道了!

選用進口的黃心優質白菜,全程手工抹料,足足醃製8小時,純天然不添加,每一口吃到的都是用心!

之所以能保存的這麼新鮮,則多靠了它的雙層包裝,內袋為食品級真空袋,細菌想要進入?不可能的!

而且拿出來就是完整的一整顆,不像其他切開的泡菜吃起來雖然方便,但是味道卻差強人意!

滿滿營養,怎麼做都好吃!

美味的「韓式泡菜」營養也是不容小覷的!

新鮮的圓白菜可以殺菌、消炎。秋天經常咽喉疼痛的,可以適當的多吃點泡菜。泡菜也很好消化,還很適合適合食欲不振,或者是想要保持身材的大家吃!

今天就帶大家了解一下泡菜的幾種美味吃法!

辣白菜炒五花肉

準備食材

獻縣信譽樓調料組為您推薦好商品宗家府泡菜

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  • 在「辣白菜」大國韓國,泡菜究竟有幾種吃法?學到了嗎?
    實際上不是這樣,作為「辣白菜」大國,泡菜實際上有很多吃法,小編就來帶大家了解一下!1.直接吃,就是很簡單的一碟泡菜直接下飯,也是最常見的泡菜的吃法,韓國人對於這樣的吃法十分推崇。2.泡菜拌飯,這種吃法比較常見於石鍋拌飯,不用什麼別的配菜,只要一晚泡菜跟米飯就可以獲得一個美味的午餐。
  • 韓式辣白菜家常做法,配方無保留,簡單易學,成本不到不20塊錢!
    白菜具有較高的營養價值,故有「百菜不如白菜」的說法。除含糖類、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素外,其維生素含量比蘋果還高5倍。白菜含水量豐富,高達95%,冬季常吃白菜,可以起到滋陰潤燥、護膚養顏的作用。白菜是我們生活中最常見的一種蔬菜,因其價格實惠便宜,深受廣大人們的喜愛。
  • 韓式辣白菜怎麼做好吃,正宗酸辣爽口的韓式辣白菜,你吃過嗎?
    記得第一次吃韓式辣白菜是在那年冬天,朋友非要帶我去吃韓式辣白菜,因為我平時實在是不怎麼去吃韓式料理,總覺得韓式料理沒啥好吃的,除了烤肉就是泡菜,但是這次這家的辣白菜改變了我對韓式菜的看法,要想做好吃的韓式辣白菜還真的是要下功夫的。
  • 辣白菜的教程來了,辣白菜這樣做嘎嘎好吃,開胃又健康!
    做這種辣白菜的話,咱們最好選擇這種小一點的白菜,也就是大的娃娃菜。800臺佔百×400,切的時候根本不要切斷,用手給它掰開,這樣就不會散了。然後擺在盆裡面,在上面多撒一點鹽,不要擔心鹽過多,因為後面咱們還要洗,儘量每一片白菜都塗抹一下,然後在盆裡面放上之前準備的涼開水,然後給他醃製12個小時,這個小白菜已經泡了一夜了,咱們現在把它斷開水分,把它撈出來,一定要攥幹水分。在幹水分以後就是這樣的。那麼把它放在盤子裡,這些白菜現在已經擠幹水分了.
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    >孕婦能吃辣白菜嗎?2014-06-19 14:25:36出處:PCbaby作者:林林  孕婦能不能吃辣白菜?今天老公買了點辣白菜,我吃了點挺可口的,可是老公不讓我多吃,在這裡問一下辣白菜孕婦能不能吃呀?  孕婦能吃辣白菜嗎?                               孕婦慎吃辣白菜。
  • 辣白菜炒飯的簡單做法
    食材蒜薹,辣白菜,米飯步驟辣白菜切小條,蒜薹切小段蔥末薑末爆鍋,加辣白菜翻炒2分鐘,加蒜薹炒1分鐘,加米飯,炒開。出鍋。大蒜的營養價值大蒜的營養價值豐富,含揮髮油約0.2%,油中主要成分為大蒜辣素,具有殺菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產生。