法國美食因精緻而享譽天下，與中式烹飪一樣同在世界三大菜式之列，在全球各地擁有大量粉絲。然而，作為吃貨的你可曾想過，那些使人驚豔的美食是怎樣烹製出來的呢？要做出美食，自然離不開功能強大、設備齊全的廚房。跟著《曉霏說法國》，去瞧一瞧法國廚房究竟長什麼樣？
這一期的《曉霏說法國》，曉霏帶領觀眾朋友們走進真實的法國廚房。在這裡，觀眾可以看到，法國的廚房十分整潔，寬敞，各種各樣的烹飪工具和食材都井然有序地擺放。同時，廚房的設備非常齊備，烤箱、微波爐、熱水壺、麵包機、平底鍋、調料瓶、刀具，一應俱全。除此之外，對於愛酒有加的法國人來說，醒酒器、開酒器這些與酒有關的器皿，可以說是家家戶戶廚房的標配。另外，法國廚房裡還少不了咖啡機，特別是能做Espresso超濃縮咖啡的那種。
在大多數法國廚房裡，都能找到基本菜譜。這些菜譜往往很精緻、詳細，也很常用。法國人喜歡吃，不僅喜歡法式烹飪，而且對於亞洲菜，尤其是中國菜也非常感興趣。他們經常研究世界各地的菜式，並親手烹飪，這就是為什麼我們在巴黎可以找到世界各地的美食的原因。或者，這就是作為地道的吃貨應該有的精神吧。
中國人的廚房裡少不了冰箱，但與中國廚房的冰箱有所不同的是，法國廚房中的冰箱通常都很大，因為要用來儲存一個星期的食物。法國人做事非常有計劃性，什麼事情都喜歡提前計劃好，做菜也不例外。法國人喜歡前一周就把下周要做的菜都準備好，在法國人的廚房中總能看見一個表格，上面列好了周一到周日的菜式。法國人喜歡周日去購物，把下一周需要的材料一次採購回來，再根據制定好的「飲食計劃表」分配材料。此外，在法國廚房的冰箱裡，總能見到各種各樣的冰箱貼，猶如各種明信片，記載了愛玩的法國人去過的地方所留下的留念。
除了法國廚房，你所感興趣的關於法國的話題，曉霏都會為你一一講述。在《曉霏說法國》，法國旅遊、購物、文化、風土人情，全都一網打盡，帶你去認識一個真實的法國。
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