鄰居家二胎5歲，看起來活脫脫一個黃毛丫頭，據孩子媽媽說上次檢查，發現孩子缺鋅。媽媽同時反映孩子平時在家就不好好吃飯。
孩子吃飯好不好，一直都是家長擔擾的事，很多孩子挑食，不好好吃飯，家長們就認為是孩子缺鋅了。
據最新資料統計顯示，我國少年兒童的缺鋅率高達60%以上，也就是說每2個孩子中就有1個缺鋅！
01缺鋅對孩子有哪些影響呢？
鋅是維持人體生命必需的微量元素之一，也是伴隨小寶寶成長過程中必不可缺少的一種微量元素。與兒童的生長發育有著密切的關係。
缺鋅首先會造成兒童消化功能的紊亂，最常見是影響兒童的胃口，食慾下降、反覆感染、生長遲緩、性發育落後、智能低下等情況，造成吃飯胃口比較差及體重不達標等一系列症狀。
其次，導致兒童出現黏膜的屏障受到損傷，缺鋅以後黏膜的完整性就會受到影響，從而會引起反覆口腔潰瘍等症狀，並且兒童的腸道黏膜往往也會受到影響，從而會造成兒童出現慢性腹瀉。
還有一部分孩子由於缺鋅會影響皮膚健康，造成頭髮稀黃、缺乏光澤、指甲不光滑症狀。
02哪些孩子容易缺鋅？
母親孕期攝鋅不足的兒童
據美國鋅供給標準：孕婦每天攝入食物中鋅的含量不得少於20毫克。
如果寶媽們在孕期不注意進食含鋅豐富的食品，勢必影響胎兒對鋅的利用與存儲，出生後易出現缺鋅症狀。
所以孕媽媽們在孕期需補充含鋅食品的攝入，來更好滿足媽媽和寶寶對鋅元素的需求。
早產兒
孕期最後一個月是胎寶寶在媽媽體內儲備鋅元素的「黃金時間」，如果胎寶寶提前出世，可能會導致缺鋅。
非母乳餵養兒
母乳的含鋅量大大超過了牛奶，而且吸收率高達42%，任何非母乳食品的含鋅量都不能相比鄰。所以母乳餵養的的孩子不容易缺鋅，反之牛奶或其它食物餵養的孩子缺鋅的可能性較大。
以植物性食品為主食的兒童
孩子在快速生長發育過程中，對鋅的需求量是非常高的，可是鋅不會在身體內自己生成，只能從食物中獲得。
如果孩子存在飲食結構不合理，偏食，比如以穀物為主，而肉類、魚類、海產品等含鋅的食物攝入量又少之又少，長期以往就容易導缺鋅。
肉類、蛋、禽、海產品、牡蠣等動物性食品含鋅量極多且吸收率都在30%--70%之間，明顯優於穀物類。所以不可提倡孩子吃素。
患佝僂病的兒童
這些孩子因治療疾病需要而服用鈣製劑，而體內鈣水平升高後就會抑制腸道對鋅的吸收。佝僂病患兒抗病力差，容易生病且食慾不好，導致鋅的攝入減少。
另外，佝僂病患兒出汗特多，人體中多種微量元素都通過汗液排洩，鋅便是其中之一。
大量出汗會使鋅丟失過多，而缺鋅又會降低機體的免疫功能，使兒童體質虛弱，加重多汗，從而形成了惡性循。
受感染的兒童
鋅參與人體蛋白質、核酸等的合成。兒童感染時體內對鋅的需要量增加，而胃腸道吸收鋅的能力減弱。
有些感染還會引起鋅從糞便或尿液中丟失，如反覆腹瀉與腎功能障礙蛋白尿等。因此，感染中的兒童要適量補充鋅劑和富含鋅的食物，這不僅能預防和治療缺鋅，也有利於孩子的早日康復。
03身體的4個變化提示寶寶缺鋅
變化一、食慾減退
小孩突然出現食慾減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有飢餓感，不主動吃東西或是亂吃奇怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭髮、紙屑、生米等。
變化二、生長緩慢
有的小孩的身高要比同齡的小孩低3－6釐米，體重要輕2－3公斤，這個時候做家長的就要引起重視了。
變化三、智力發育遲緩
有一些小孩要比同齡的小孩反多動，應慢、注意力也不集中，學習能力相對較差一些。
變化四、免疫力變差
如果小孩子老是經常感冒發燒，出現呼吸道反覆感染、扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗，指甲出現白斑，手指長倒刺等症狀，也是孩子缺鋅的一種表現。
04如何給孩子補鋅
食補：
嬰兒補鋅靠母乳，至少母乳餵養寶寶最少6個月，母乳中鋅的吸收率高，可達62%。斷奶後或添加輔食後，多食一些含鋅豐富的食物，如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、牡蠣豆類、花生、小米、蘿蔔等。
注意事項：食物過度加工，會使鋅遭受破壞，因此，烹調食物時要控制好火候，以減少鋅的流失。
食物中的鐵、鈣、磷、銅等成分含量過高時，鋅的吸收利用率就會降低。應在日常飲食中保證食物多樣化，力求達到平衡膳食。
藥補：
須在醫生指導下進行
由於影響鋅吸收的因素很多，尤其是厭食的孩子往往呈惡性循環狀態，很難從食物中得到需要的鋅，必須藥物補充。
注意事項：當心鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小，使用不當，很容易導致過量，誘發缺鐵、缺銅、貧血等一系列病症。
05寫在最後
鋅的主要生理功能就是促進寶寶的生長發育，寶寶在成長過程中，家長一定要注意讓給孩子鋅元素的補充，讓寶寶有一個健康的好身體。
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