炎炎夏日，很多人都喜歡吃雪糕清涼一下。但是在買雪糕的時候你會注意生產日期嗎？有溫州市民就投訴說，自己就買到了去年生產的冰激凌，結果記者一走訪，不得了，商店和超市裡全部都發現了「隔年貨」！去年的雪糕，你今年還敢吃麼？
記者在溫州謝池巷一家雪糕批發店發現一款綠豆雪糕生產時間為2014年5月，距今已經有一年多時間了，離保質期也只有3個來月。
記者隨後又在謝池巷一家十足便利店、大南門沃爾瑪超市發現了一些2014年生產的雪糕和冰激凌。如「和露雪」品牌的「可愛多」，伊利品牌的「伊利牧場」奶油核桃冰激凌，生產日期均為2014年5月，屬於「隔年貨」。
記者做了一份問卷調查，隔年的雪糕，你會吃嗎？調查結果出現「一邊倒」的情形，大家都表示隔年的雪糕，不想吃更不敢吃！
網友林晨晨：肯定不放心，天知道這一年裡這個雪糕遭遇了什麼。
許多雪糕和冰激凌的標籤上都提到-22℃保存。這樣的保存溫度，商店裡的冰櫃能達到嗎？
在溫州市區公園路旁的小店，記者從一臺冰櫃裡購買了2款雪糕。雖然冰櫃沒有標註實際冷凍溫度，但是記者取出雪糕時明顯感覺冰櫃的溫度達不到-22℃，裡面還有小水滴。
隨後，在大南門沃爾瑪超市發現有部分甜筒雪糕嚴重變形，懷疑是冰櫃溫度不達標造成，雖然店員一再保證這一堆變形的甜筒雪糕不是融化了再凍起來賣的，同時也保證超市沒有去年產的雪糕。但是就在這家超市，記者同樣發現2014年生產的冰激凌。
雪糕中的「隔年貨」到底能不能吃？溫州市食品安全專家庫的一名專家回答是，雪糕是冷凍類食品，如果沒有超過保質期是可以食用的。但是雪糕的保存條件如果發生變化又要另當別論了。
小編通過搜索發現，福建的媒體也曾做過類似的調查，在福州市場上，隔年雪糕屢見不鮮，內人士稱，雪糕一旦開箱就不能退貨，雪糕在旺季賣不出去，只能積存在箱底等到來年再賣，這是雪糕市場的慣例。
福州市質監局相關人士稱，雪糕生產日期是企業根據自己的生產工藝和技術標準來確定，並報質量監督部門備案的。正常來說只要在生產日期內食用都是安全的，但要防止一年前產的雪糕由於保存不當，融化後再冰凍。
福建省食品工業協會營養專家吳理事稱,冰櫃雪糕一旦融化，營養物質就會逐漸地散失，而且水分也會從組織當中分離出來。冰凍的東西化掉之後超過半小時就是帶菌的食物，要慎吃。
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