俄羅斯一直被冠以戰鬥民族的稱號，但其實戰鬥民族這個稱號不是中國人發明的，而是一位日本漫畫家，為其漫畫中的角色定義種族時所提出的。其實這個稱呼對於俄羅斯這個民族沒有任何的侮辱或譏諷的意思，只是覺得俄羅斯民性格豪邁、粗獷果敢、好勇善戰，與漫畫中的角色的性格很相像。
有部分人認為戰鬥民族這一稱號是對他們的力量至上、勇敢的生活方式的一種讚美，但也有部分人不喜歡這個稱呼，認為這是對他們民族的不尊重。其實並不是這樣的，俄羅斯在二次世界戰爭中全民武裝，勇敢作戰，打得敵人潰不成軍，這讓俄羅斯還有了爭戰禁地之稱，所以其實戰鬥民族這一稱呼真的只是一種敬佩和讚美。
說起俄羅斯美女大多給人金髮碧眼的形象，而俄羅斯美食，好像給人留下的更多是大大杯的啤酒、又大又厚實的列巴、一串又長又紮實的香腸……總之不是小巧精緻的就對了。其實那些食物之所以做成比較大的分量，更多的原因是方便一次採購，俄羅斯的冬天非常的寒冷，以前的人們不會像現在一樣每天早晨去逛菜市場，大多數家庭是一次採購幾天的食材。
所以，這只是食物的文化，而他們普通家庭的日常飲食，是既簡單又精緻的。一起來認識一下他們的日常3餐……
很多國家的早餐都是以營養簡單為主的，相比起來好像咱們國家的早餐選擇更豐富得多。俄羅斯大多數的家庭早餐也是以營養為主，像雞蛋、麵包和牛奶是比較常吃的配搭。他們一天三餐多數只有晚餐會吃得比較正式，其他兩餐會簡單。
他們的午餐一般也是偏簡單，很多時都是紅湯配麵包。像大多數西方國家的人一樣，有些家庭還是保留自己烤麵包的習慣。
原來俄羅斯也有「餃子」的，雖然不知道他們稱呼這種食物叫什麼，但麵粉包肉餡，看起來真的很像咱們的餃子。俄羅斯菜一般都會用到蒔蘿這種香草，這種香草對於中國人來說，有點像讓外國人吃香菜，喜歡的會很喜歡，不喜歡的覺得一丁點也吃不下去。
這份也是「餃子」但卻像是蒸出來的，而且形狀也有點像……大蒜。
晚餐是一天裡面最豐盛的一餐，多數家庭也只有晚餐是一家人圍在一起吃的，所以這一餐尤為豐富。一般會分前菜、湯、主菜、甜品和很多麵包，而麵包多數會抹上魚籽醬或鋪上鮭魚，桌上也會有酸瓜這樣的鹽漬菜，總之就是很美味很多樣的。
下圖這個家庭的晚餐有烤肉、紅菜頭湯、沙拉、蛋糕等等，看起來相當的誘人。
以下這餐是一個小型的家庭聚會，少不了的當然是酒。俄羅斯的燻鮭魚是很有名的下酒菜，有酒的地方當然也要有它。
俄羅斯人多數以土豆、麵包或黑麥麵包為主食，但偶爾也會以蕎麥來代替，當他們加牛奶煮的時候會把它煮成甜的，如果想吃鹹的就會加上蘑菇、蔬菜等材料烹調。
他們有許多又新鮮又美味鮭魚和鮭魚籽，用以抹麵包，味道一定很棒吧
俄羅斯人民的夜生活也很多姿多彩，俄羅斯酒吧也是很多遊客喜歡「到此一遊」的地方。我們一般在酒吧吃的小吃多數會是一些乾果或薯片，但他們酒吧的小吃卻是挺精緻的，以下這份是奶酪烤土豆。
看完俄羅斯普普通家庭的日常三餐，是不是有別於以往的印象？這就像有些老外對中國菜的印象多數是北京填鴨一樣。俄羅斯很多宏偉又有名的旅遊景點，但多數只能通過網絡看到，如果有機會去俄羅斯遊玩，別忘了欣賞風景之餘也多品嘗他們的特色美食。
(我是小汐，一個愛美食的上班一族）以上分享的「戰鬥民族的食物也彪悍？看俄羅斯家庭的一日3餐，精緻到吃驚！」純粹個人意見，希望你會喜歡。更希望你能點擊關注我，或者點讚、收藏、分享以作鼓勵，因為你的支持對小汐意義非凡。大家若對本文有其它看法，歡迎你在下方的評論區中留言，你的每個留言小汐都會一一回復。