四川一高校食堂開設火鍋窗口，學生自選菜品30元吃到飽

2020-09-19 新京報

學校食堂火鍋窗口。西南科技大學城市學院供圖

新京報訊（記者 戚望）近日，西南科技大學城市學院的食堂火了。據悉，該校食堂推出了火鍋窗口，學生自選菜品，人均三四十就能吃到飽。

「我們考慮到學生都在校內，尤其是四川學生比較多，一些外省的學生對四川的火鍋也比較青睞。」9月19日，學校相關老師告訴新京報記者，火鍋窗口於9月中旬推出。由於學生返校後的前14天實行全封閉式管理，14天後原則上不外出，學校在保障學生生活方面做了大量工作。火鍋窗口的推出，也能讓學生的生活變得更「美味」。

西南科技大學城市學院供圖

隨後，西南科大城市學院在學生食堂騰出一個地方，專門用來做火鍋，每天中午11點到晚上21點供餐，相繼推出了番茄、山珍、紅湯鍋底等味道。「是地道的重慶火鍋。」學校教師介紹道。

「我們目前的菜品有40餘種，總體來說，價格低於外邊的火鍋店20%左右。」學校學生告訴記者，葷菜最貴的18元、素菜最便宜的2元、小吃1元，人均約30至40元就能吃到飽。

新京報記者 戚望 編輯 巫慧 校對 張彥君

來源：新京報

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