最近的天是亮的越來越早了,還在被窩裡就被暖洋洋的太陽叫醒。吃膩了傳統的包子饅頭,也不太想耗費太多的時間吃上一碗麵或者抄手,不知不覺便走到了寬窄巷子附近這家西式簡餐店。
儘管在我們內陸地區蛋餅並不屬於傳統的早餐系列,但是在臺灣幾乎每個早點店都會有,特別是去玩上一圈回來之後,更是忘不了它的味道,而坐落在寬窄巷子附近的這家店,正宗的肉蛋吐司可以時候是讓人們流連忘返。不光能夠當成早餐來食用,午餐、甜點和晚餐都是很不錯的選擇。
整個店子裝修的很是小清新,滿滿的綠色植物隨處可見,牆壁上掛滿了各色各樣的小相冊圖案,店主是個溫柔的臺灣小哥哥很是和藹,廚房也是完完全全開放著的,點好了之後馬上排隊幫你製作,肉眼可見的乾淨和衛生。
特色單品
肉蛋吐司
既然都來到了這家店了,那肯定是要點一個它們家的招牌肉蛋吐司,沒有吃過的朋友其實就是升級版的三明治,有點像煎餅果子的做法,不過外面是吐司罷了。外面的吐司是切過皮的白吐司,在廚師大大的翻轉下,烤的酥酥脆脆的,吃起來不光有吐司的軟嫩還帶著點焦脆感,香味撲鼻而來。
大好的蛋皮均勻的灑在蛋餅上,經過又煎之後呈現出金黃色的色澤,嫻熟的手藝,完好的暗中還帶著六成熟的蛋汁,再夾上幾片生菜葉子,一大塊芝士和香嫩的肉餅,一口咬下去,口感超級豐盛厚實,酥脆中帶著香軟,卻又充滿了濃鬱的芝士味和新鮮可口的肉香,搭配著生菜的清爽,就算吃完一整個也不會覺得膩味。
培根蛋餅
顏值超高的培根蛋餅,也是我超級喜歡的了。蛋餅煎的泡酥酥的,看著超級可愛有食慾,外面一圈撒上了甜絲絲卻又有些許辣的醬料,裡面也是煎的恰恰好的培根,還有些許的芝士,切成小小塊的端上來,很是方便人們入口,咬上一口,很是Q彈,但是吃多了有點點膩,建議和朋友一起點一份就足夠了。
強壯薯條
超級大一根的薯條,和漢堡王的薯條有的一拼。上面撒上了孜然粉和小香蔥,配上番茄醬和黃油醬料,根據自己的喜好程度來蘸取,吃在嘴裡,酸酸甜甜的超級飽口,炸的恰到好處的外酥裡嫩,雖然沒有漢堡王的薯條好吃,但是跟別家的薯條比,已經很不錯了。
花生厚片吐司
如果你是一個吐司愛好者,正好你又喜歡吃花生口味的東西的話,這個吐司你一定會愛上。烤的恰到好處的花生吐司,既有花生的香脆,又有吐司的柔軟。切成均勻的九個小塊,蘸上花生醬,別提有多美味了。
提心各位好吃嘴兒們
早上的時候屬於人流高峰期,來買來當早餐的人比較多,如果不急的話完全可以當成下午茶來坐上一下午,點上一杯現磨的咖啡,還能遇到很多外國友人,實屬愜意。喜歡的小夥伴快和小編一起沉浸在美食的海洋裡吧~