烘焙對於喜愛的人來說，他們對每一種食物都是充滿著期待，因為不同的搭配，吃起來的感覺都是那麼不一樣的美。我們就說這個最簡單的吐司吧，烘焙很神奇的讓它從一團黏糊糊的東西變成了軟甜可口的美味，幹一點和溼一點做出來的口感都會不一樣。而我們又從來不滿足於這樣，今天就為大家分享一個吐司的新吃法，我們讓它變出更多的美味食物，比如三明治，披薩，西多士等。
說到西多士，我們對吐司又有了更高的要求，必須去掉吐司邊緣硬的部分，選擇最柔軟的部分來製作，口感才會更爽口。平時我們都是選擇直接平底鍋煎西多士，今天我們不用煎，為大家分享一個更健康的西多士的製作方法，營養又美味，而且口感更香甜，咬一口下去，每一口都是滿滿的爆漿感覺，真的是爽翻了。在這個吐司中間，我們除了可以放果醬，沙拉醬，巧克力等外，還可以放雞蛋，火腿腸，培根等，將這些食材搭配進去，會讓吐司變得更加的營養又美味。如果你也喜歡西多士爆漿的感覺，不妨嘗試做一次，非常的簡單哦。
【爆漿西多士】
一，食材：吐司2片，巧克力醬適量，雞蛋1個。
二，爆漿西多士的做法：
1.首先準備好所有的食材，將吐司的四邊切掉，再切成大小差不多的四塊，然後擠上適量的巧克力醬，把另外一塊吐司切出來的四片吐司蓋到巧克力醬上面。
2.雞蛋打入碗裡，然後用筷子攪散，把做好的西多士放入碗裡，渾身都裹滿雞蛋液，然後放到烤盤上面。
3.烤箱提前預熱好，然後把烤盤放進去，上下火180度，烤差不多10分鐘左右就可以出爐了，最後再擠上少許的巧克力醬點綴就可以開吃了，咬下去真的是爆漿感十足，讓人停不下來。
小貼士：
今天為大家分享的這道爆漿西多士就結束了。做法其實非常簡單，只是需要注意的就是吐司外面的厚皮要去掉，不然烤過後會有糊糊的感覺，不好吃。裹雞蛋液一定要全部裹夠了，這樣烘焙出來才會更香。通過烘焙而不是用油煎出來的西多士，不會讓人攝入過多的油脂，所以會更營養健康，大家不妨試試這個方法，會帶給你不一樣的脆香口感哦。