12月14日，曲靖市「2018年度最潔淨學校食堂表彰會」在羅平召開，授予曲靖市第一幼兒園食堂等107家學校食堂「2018年度最潔淨學校食堂」稱號。
學生食品安全關係著廣大未成年人的身體健康和生命安全，關係著社會和諧穩定，關係著國民素質的提升。學校(幼兒園)食堂食品安全是學生食品安全的核心，也一直是食品安全監管工作的重中之重。抓好學校（幼兒園）食堂食品安全工作，是一件立足當前、益在長遠的事情。
近年來，曲靖全市各學校（幼兒園）認真貫徹落實《食品安全法》，加強學校（幼兒園）食堂的建設與管理，強化學校（幼兒園）食堂餐飲食品安全責任意識，提高服務質量，改進工作作風，確保了全市學校（幼兒園）師生飲食安全、用餐安心，保障學校教育教學工作的順利進行。
開展「2018年度最潔淨學校食堂」評選，是曲靖市食藥監局、市教育局深入推進創建全國文明城市和國家食品安全示範城市的重要舉措，是踐行「文明餐桌」行動的重要內容，也是展現曲靖精神文明建設和國家食品安全城市創建成果的有效載體。
要求參評單位持證並亮證經營，從業人員100%取得健康合格證明並公示；創建全國食品安全城市宣傳氛圍濃厚，積極推行文明用餐、光碟行動，食品安全宣傳到位；量化分級評定為B級及以上，明廚亮灶為視頻廚房或網絡廚房；落實食品安全主體責任工作到位，兩年內未接受過行政處罰；學生用餐環境好，學生滿意度高。
此次評選活動從10月份開始，歷時40天。活動秉承「公平、公正、公開、自願」原則，注重實效、創先爭優、樹立典型、輻射帶動，分地方推薦、專家評審、結果公布三個階段進行。
最終，曲靖市第一幼兒園食堂等107家學校食堂從全市3000餘家學校食堂中脫穎而出，獲評「2018年度最潔淨學校食堂」稱號。
會議要求，各地要以2018年最潔淨學校食堂評選活動為契機，提高認識，加強領導，協調聯動，聯合執法，結合實際、綜合施策，以評帶創、以評促管，落實好餐飲服務食品安全監管職責，督促學校落實學校食品安全第一責任人責任，切實提高學校食品安全保障水平，確保廣大師生飲食安全。
全市學校食堂和廣大師生積極行動起來，踴躍參與到「文明餐桌」行動中來，踐行「文明餐桌」公約，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，傳承節儉惜福美德，摒棄不良飲食習慣，保障餐飲消費安全，豐富「食安曲靖」內涵，用「小食堂」帶動「大文明」，爭做文明建設的先行者和示範者。
曲靖市2018年最潔淨學校食堂名單
編審 梁貴芬