「爛嘴角」通常是指口角炎，部分人出現「爛嘴角」的情況後認為是上火，應該喝涼茶；有的人認為是缺乏維生素C，應多吃水果；還有人認為是缺乏B族維生素，要服用複合維生素B。口角炎到底是怎麼引起的？應該用什麼維生素治療？南方醫科大學珠江醫院中醫科梁東輝（名醫預約）主任醫師此前接受家庭醫生在線採訪時介紹了正確的應對方法。
「爛嘴角」是怎麼引起的？
口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等都是口角炎的常見症狀，患者張口易出血，吃飯說話均受影響。口角炎根據病因不同，可分為營養不良性口角炎、球菌性口角炎、真菌性口角炎等等。其中最常見的是缺乏維生素B2引起的營養不良性口角炎。
「爛嘴角」吃什麼維生素才合適？
梁東輝主任醫師指出：口角炎多是因缺乏維生素B2引起，因此需要及時補充維生素B2治療改善病情。維生素B2又叫核黃素，可參與體內生物氧化與能量代謝、細胞的生長代謝、維生素B6和煙酸的代謝等。當人體缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙，出現口角炎、唇炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等炎症。
除了服用維生素B2片補充以外，梁東輝主任醫師提醒還可以通過日常飲食補充維生素B2預防和治療相關的缺乏症狀。日常飲食中可以多食用酵母、奶類、雞蛋、動物內臟、闊葉蔬菜等富含維生素B2的食物。此外，由於維生素B2在加熱、紫外線、鹼等條件下容易被破壞，因此應注意少吃長時間高溫加熱的食物。長期或大量喝酒的人也應特別注意補充維生素B2，這主要是因為酒也會影響維生素B2在腸道的吸收率。