央視網消息 ：去年12月起，我國人感染H7N9禽流感病例數急速上升。與流行多年的H5N1病毒相比，H7N9病毒有何特點？人們又該如何應對？通過一個小片來了解一下。
H7N9禽流感病毒的特點
問題一：H7N9禽流感病毒與此前流行的H5N1禽流感病毒有什麼區別？
H7N9和H5N1都屬於甲型流感病毒，都是主要在動物中傳播，偶爾感染人類。據世衛組織稱，H7N9在禽類中引起的症狀較溫和，在禽類間易於傳播且難以發現，增加了人感染的風險；H5N1對禽類有高致病性。
H7N9禽流感病毒的傳播途徑
問題二：H7N9禽流感病毒有哪些傳播途徑？
傳播途徑主要為呼吸道傳播或密切接觸感染禽類的分泌物、排洩物而被感染，或通過接觸病毒汙染的環境感染。感染潛伏期多為7天以內，也可長達10天。
如何預防H7N9禽流感？
問題三：如何預防H7N9禽流感？
減少與活禽接觸、勤洗手、保持良好的衛生習慣對預防禽流感十分重要。到有疫情報告地區的活禽市場時，應避免直接接觸活動物和動物接觸過的表面；如果有家養的豬、雞等動物，應確保兒童不要接觸患病或死亡動物，還要儘量將不同種類的動物隔離開；動物患病或死亡後，應立即向當地有關部門報告；不應宰殺和食用患病或死亡動物。
如何放心食用雞肉
問題四：能放心地食用雞肉嗎？
正常的烹調溫度就能夠使流感病毒滅活，只要使食物所有部分達到70攝氏度以上即可，因此吃正確製備及烹飪的肉，包括禽類，都是安全的。在出現疫情的地區，只要肉類產品在製備過程中正確烹調和處理也可安全食用，但食用生肉和未經烹調的含血肉製品高度危險，應該避免。