光明乳業搶「鮮」直達 黃金奶源帶優倍鮮奶免費品嘗

2020-12-23 中投顧問

   3小時空運直達,一場跨越時間和距離的新鮮之旅,再次印證了光明乳業的領鮮初心。來自寧夏中衛黃金奶源帶的高品質生牛乳,3小時空運直達上海,製作成特別的中衛奶源版「優倍鮮奶」免費回饋消費者。光明乳業顛覆行業原奶運送模式,成為中國首個空運國內奶源的乳製品企業,與消費者共同見證了國內鮮奶製造新業態。

  光明乳業搶「鮮」直達,黃金奶源帶優倍鮮奶免費品嘗

  11月22日,滿載中衛高品質生牛乳的貨運包機在寧夏中衛順利起飛,光明乳業開創性的將國內黃金奶源帶寧夏中衛鮮奶3小時空運至上海,上海製造加上黃金奶源帶優質原奶,造就了高品質中衛奶源版「優倍鮮奶」。11月24日起,光明乳業通過光明隨心訂APP、2家光明悠焙門店、8家牛奶棚門店同時免費發放,值得一提的是,為了引領國內乳企交流共進,光明乳業在有著「中華第一商業街」之稱的南京路步行街上,聯合國內眾多乳企協力打造了一家「活的鮮奶體驗店」,旨在向更多的消費者傳遞「新鮮巴氏乳,才是健康好牛奶」的新鮮理念,消費者可以在店內品嘗到全國多家乳企帶來的王牌鮮奶產品,此次特別版的中衛奶源「優倍鮮奶」也在其中。不少市民朋友聞訊而來排隊等候,搶「鮮」享受在家門口的黃金奶源帶鮮奶。

  光明乳業空運寧夏中衛奶源,搭建了一條黃金奶源帶的空中之路,消費者們紛紛表示:「能在上海第一時間喝到黃金奶源帶的鮮奶,感到非常幸運,希望上海人民未來可以多多品嘗到黃金奶源帶的鮮奶。」此次活動,光明乳業主要是想讓更多消費者了解到鮮奶背後的故事,全面提升市民對優質奶源的認知,倡導市民健康生活方式。為引導消費者喝上含有活性營養的真正好鮮奶,2019年光明乳業積極助力推動「新鮮巴氏乳」國家標準出臺序章,推動活性物質指標成為新鮮巴氏乳第一標準,同時在行業內首家提出在鮮奶包裝上標註三個新鮮指標--免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶,國內同類鮮奶產品紛紛效仿。此次,光明乳業開啟國內奶源空中運輸先河,這是否會成為未來新鮮乳品發展新趨勢?不得不說,作為一家以新鮮為核心戰略的百年乳企,光明乳業對於新鮮的極致追求,對國內乳業高質量發展起到了舉足輕重的引領作用。

  首創國內奶源空運直達,光明乳業打破桎梏創新運奶模式

  為響應打通國內經濟內循環的號召,從西翼到東翼,光明乳業為追求「新鮮」打通了一條空中高速:讓優質奶源走向全國,讓沙漠牛奶走入華東明珠,世界公認的黃金奶源帶遇上世界領先的上海製造工藝,打造世界一流的新鮮牛奶。

  中衛市農業農村局副局長譚政華介紹到:「寧夏中衛氣候乾燥,日照充足,處在黃河上遊,飼草及水質的品質比較好,生鮮乳乳蛋白率3.2—3.3%,乳脂率3.4—3.8%,是世界公認的優質黃金奶源,主要質量衛生指標優於國內平均水平,達到歐盟標準。寧夏中衛市每天的生乳日產量達1000噸,而當地乳企每天消耗200噸左右,其餘800噸則是通過車輛運輸去往其他城市,多數是做成常溫乳。」光明乳業聚焦優質奶源帶,託管寧夏中衛當地合作牧場,通過高端的牧場管理技術以及優化飼料配比,將當地牧場單頭乳牛產奶量提高了4公斤,生奶收購價每公斤提高了0.3元。光明乳業打通國內經濟內循環,提升當地奶牛產奶量以及生奶質量,同時提高了當地牧民收入,助推寧夏優勢奶產業升級發展。

  而秉承著對新鮮品質的追求,光明乳業深入寧夏中衛黃金奶源帶,對運輸細節反覆推敲,成功突破時間、距離的限制,對常規運輸鮮奶模式進行創新,成為中國第一家空運國內奶源生產鮮奶產品的企業,開啟鮮奶製造新時代。值得一提的是此次貨運包機也是中衛市首班貨運包機,為了保障此次航班首航成功,中衛沙坡頭機場開展了多次保障模擬演練。光明乳業創新空運奶源模式,為當地對外開放和經濟高質量發展貢獻光明力量。

  光明乳業布局全國奶源基地建設,助力寧夏奶業振興,穩促國內經濟循環

  寧夏中衛市歷史上曾長期被風沙困擾,治理沙漠、合理利用沙漠一直是當地產業發展的瓶頸。昔日數十米高的流動沙丘經過治理改造,荒蕪的沙地變身「奶牛樂園」,沙漠牧場利用沙漠氣候乾燥、病害少的特點發展奶牛養殖產業,養牛產生的牛糞,經過處理後用於對沙漠進行土地改良,種植飼草,形成了沙漠綠洲裡的循環產業鏈。

  一場小雪後,光明乳業中衛合作牧場的犢牛島區域一頭頭小奶牛們正在自己的「小別墅」裡悄悄向外張望,飼養員為它們一個個倒上剛剛擠出的新鮮牛奶,兩年後它們將經過嚴格的挑選就可以正式的上崗產奶。光明乳業中衛牧場管理人員楊文杰經理表示:「光明寧夏中衛牧場對奶牛進行鋪沙養殖作業,可以有效抑制細菌,奶牛每天躺臥的時間達14小時,有效抑制了乳房炎的發病率,同時,沙子的透水性和排水性非常好,對奶牛控制疾病起到了極大的幫助,減少了奶牛因為行走而帶來的摔傷,穩步提升產奶量。另一方面,牧場也會將沙進行回收處理,塵沙消毒殺菌後反覆利用,加強當地環境保護的生態文明建設。」

  上海製造與優質奶源相輔相成,光明乳業跨越時間和距離的局限,只為給消費者提供一杯真正高品質鮮奶。光明乳業通過前端建設賦能新鮮版圖高質量發展,潛心打造「領鮮」力,助推我國西部經濟發展,保障全國奶源戰略布局。在品質堅守中,與消費者共同見證每一種「光明」品質生活方式,讓更多人感受美味和健康的快樂。

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    原標題:光明乳業回應「鮮奶包裝上的85℃變為75℃」:不是被迫最近,光明乳業股份有限公司與美食達人股份有限公司關於85℃商標侵權的官司受到關注。12月20日,澎湃新聞(www.thepaper.cn)記者從上海光明乳業股份有限公司獲悉,從2017年開始,上海市場上的光明優倍鮮奶已改進生產工藝,巴氏殺菌溫度從85℃降低到75℃。2018年6月,這一工藝已全國推廣。換句話說,早在官司宣判前,市面上的光明優倍鮮牛奶外包裝上,已經只看得到75℃的標識了。
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