不到百平方的居室,也是筆者的打工多年的心血。所以在裝修時候前前後後都有參與。而最令人對痛的就是廚房的格局了,大設計的創作下,將它造成了現代式的「開放」廚房。這不僅讓室內的空間變大,還有一種特舒適的美感。
不過,隨著居住時間的變長,開放式廚房也暴露出了缺點。中國式的烹飪帶來不少油煙問題,現在進廚房等同於上戰場一樣,飯還沒做遠就可以是滿身的油煙味了,真讓人難以忍受,最主要是這樣搞廚房每周得大清潔一次。有為這事還經常與老婆大人爭爭吵吵,後來誰也不願意下廚房了,外賣點餐已經成了家常便飯。
有家還要天天外賣,確實有些說不過去了。如何讓家裡的廚房「淨、靜、景」成了自己的最頭痛的事。如今,沒有了乾淨、也沒有了安靜,更沒有好看的居家風景了。難道是對開放式廚房的選擇錯了嗎?
當筆者在社交平臺做了分享與發洩之後,也得到很多的網友的幫助。得知好多年輕家庭也做設計開放式廚房。不過,如何管理好煙油那就是一門科學了,歸根到底就是要選擇一部好的油煙機。
在網友們的討論與幫助下,本人看中了方太的X1s油煙機。它作為「超薄低吸」油煙機正適合我那小廚房,不只是外觀上的驚喜,它還可以智能分配:油煙走直線,猛火爆炒也不會跑煙,這就是筆者最看重的地方。
一、小廚房出要高顏值:方太油煙機X1S外觀設計
一般家庭都會擔心油煙機體型過大,安裝後容易阻擋視線,影響美食的烹飪時間,而方太X1s給筆者的第一感覺就是超薄,油煙機下部寬度僅有12cm,上部寬度32cm,簡約大方,避免龐大使之頭部與油煙機磕到這種尷尬現象。同在使個使用過程中不有壓抑感。還有一點吸引筆者的就是採用了舞臺式的照明,不但燈光明亮,且照射面積也比較大。無論是炒菜還是煎餅都能給到更清晰地視線。這樣就可以隨時觀察到食物的變化,避免時間過長影響食物的口感。
二、操控簡單、手感更舒適
傳統的油煙機開關採用的是按鍵式,使用的時候每個開關都得一個個按。雖說這兩年有了觸控式面板操控,但是觸控雙手也是很容易沾到油漬。為了解決這個難題,方太X1s已經加入了手勢控制的功能。不用過快的指按,它只需要一揮手就可以開關油煙機,並且默認開啟照明和排煙,直到油煙都吸附完,它就會自動關閉,非常的方便。
三、不一樣的排汙能力:低吸上排
油煙機最大的用處就是要吸菸效果厲害,那麼方太X1s是怎樣吸附油煙的呢?
那就是控制面板下面的那個可以升降的導煙板,進風口的位置距離臺面33mm,離煙源更近,可以立馬攔截到油煙,順著油煙的升騰方向,順勢吸走,攏煙的距離也是非常低,完全不給油煙「四處逃竄」的機會,相比於側吸筆者更喜歡這一款低煙上排的方式。
四、反向背吸,三重增壓
在南方生活,難免不吃辣椒。之前,每次在家中炒菜,一旦放辣椒下去爆炒,這不只是廚房裡的筆者咳嗽不斷,就連在客廳看電視的客人都會連帶受罪。所以,就更需要油煙機的大率功風機了。
此時的方太X1s正符合我的口味,它採用反向背吸的設計,配置直流變頻電機,其風量可達到23立方米/分鐘 。而更給力的是它還具備三重增壓加速通道,根據煙道阻力大小自動調節風力,排煙猶如高速一般,很快就被吸走了。
引外,它的最大靜壓也達到了900Pa,高峰排煙也不在話下。以後,現不用擔心「油煙倒灌」了。
五、智能流量分配,人見人家
在家裡來客的時候,多加幾道菜那是必須的。而雙灶開火對抽油煙機也是不小的考驗。智能流量分配功能應該是方太X1s最大的亮點以,它可以根據油煙的大小來控制風的強度,就算是低檔位也可以集中流量搞定爆炒油煙,所以就不用擔心工作量的問題了。
六、靜!乃是生活本需
之前的就是考慮安靜的問題才買了個小功率的抽菸機,沒想到效果令筆者很失望。不過,本次的方太X1s油煙機不僅吸油煙效果好,烹飪時的靜音吸菸也是做得很出色,採用了蜂巢微孔降噪技術,直接在源頭過濾噪音,48分貝讓筆者非常滿意。更有意思的是,早上廚房煎餅的我,還能聽到客廳茶几處手機的震動,還好沒有錯過公司領導的電話。
七、簡單易清潔,給廚房的好景
生活中的我是有潔癖的,尤其是廚房不想有半點瑕疵。即便是油煙機也希望它乾乾淨淨的。所以對它清洗也是一個大麻煩,之前每次炒完菜後,機身上的油漬也是不讓人省心,擦完之後還有各種痕跡,沒有半天的時間,就別想離開廚房。
現在已經沒有這樣的煩惱了,在方太X1s到手之後就省心多了。它的正面配備黑色鋼化玻璃,相比普通的金屬更容易清洗。在使用後,只需用抹布摸一摸,就能讓它煥然一新。
總結
如今的「淨、靜、景」它都可以做到了,開方式的廚房設計沒有錯,看自己是否選了正確的抽油煙機。購買一款好的油煙機,無非就是從它的設計、功能、清潔等方面來選擇,而這款方太X1s油煙機在設計方面更有未來感,還有低吸上排、背吸增壓、智能流量分配等先進的技術,解決了廚房裡的很多難題。